對癥男性性功能障礙藥膳：鹿茸西洋參桂圓肉燉雞腿

鹿茸西洋參桂圓肉燉雞腿

【功效】

鹿茸為梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角，性溫味甘咸，能壯腎陽、補(bǔ)氣血、益精髓、強(qiáng)筋骨，歷代本草都列之為補(bǔ)血要藥?，F(xiàn)代研究證實(shí)，鹿茸含有25種氨基酸，是良好的全身強(qiáng)壯劑，能使人精力充沛，這與中醫(yī)關(guān)于它能“益氣強(qiáng)志”的說法是一致的。以它配平補(bǔ)的西洋參和潤心脾的桂圓肉燉雞腿，既能滋陰又能壯陽，溫而不燥。

【原料】

雞腿1只，鹿茸3—5克，西洋參15克，桂圓肉25克。

【制法】

雞腿去皮，與各物一起放進(jìn)燉盅內(nèi)，加入清水750毫升(約3碗水量)，加蓋隔水燉3小時，進(jìn)飲時方下鹽。此量可供2—3人用。