對(duì)癥肝癌的治療藥膳：車前草土茯苓燉烏龜

車前草土茯苓燉烏龜

【功效】

車前草性寒味甘，在《神農(nóng)本草經(jīng)》中被列為上品，有清熱明目、利尿通淋、祛痰止咳的功效。土茯苓，性平味甘，能解毒、除濕、通利關(guān)節(jié)。二者合而燉龜，適用于肝膽濕熱型肝癌，可見腹脹納呆、口干口苦、發(fā)熱汗出、目黃深黃、尿黃、舌質(zhì)紅、苔黃膩、脈數(shù)，或其他腫瘤病見有上述癥狀而屬于肝膽濕熱者。

【原料】

三龜1只(約500克)，生姜3片，鮮三前草30克，鮮土茯苓250克。

【制法】

烏龜宰洗凈，去腸雜，洗凈，切塊；土茯苓洗凈，切塊；車前草洗凈。一起放入燉盅，加入清水1500毫升(約6碗水量)，加蓋隔水燉3小時(shí)，進(jìn)飲時(shí)方下鹽。此量可供3～4人用。