蕁麻疹,俗稱“風團”,是一種常見的皮膚過敏性疾病。有20%的人都患過蕁麻疹,很多患者由于診斷不明,治療不當,造成病程遷延反復,逐步演變?yōu)槁允n麻疹。蕁麻疹可發(fā)生在身體的任何部位,起病急,而且很癢,與一些疾病的癥狀會容易混淆。因此,患有蕁麻疹需徹底排杳癥狀,對癥治療。
重點藥、食材
芫荽:通稱香菜,性微溫,味辛,有發(fā)汗透滲、消食下氣的功效。
竹蔗:性寒,味甘,有清熱瀉火、潤燥解毒的功效。
紫草茸:性寒,味苦,有清熱、涼血、解毒的功效。
以下推薦兩款適合慢性蕁麻疹患者的食療:
芋頭莖豬排骨湯
【功效】
中醫(yī)認為芋頭或芋頭莖性平味甘辛,能益脾胃、調(diào)中氣、化痰散結(jié);豬排骨性平味甘,能補虛、潤燥?,F(xiàn)代營養(yǎng)學還認為芋頭類主要成分是淀粉,屬堿性食品。合而為湯,能除熱散風、養(yǎng)血熄風,可為蕁麻疹、慢風疹的輔助治療湯飲。
【原料】
豬排骨100克,生姜2片,芋頭莖(干莖)30~60克。
【制法】
芋頭莖稍浸泡,洗凈;豬排骨洗凈,切段。一起下瓦煲,加入清水1000毫升(約4碗水量),武火滾沸后,改文火煲約1小時,下鹽便可。此量可供1人1日分2次進飲。
冬瓜皮黃菊花湯
【功效】
中藥冬瓜皮性涼味甘,能利水消腫、清肺止咳。黃菊花性微寒味甘苦,能散風散熱、解毒疔瘡。二者配以清熱涼血、散瘀止痛的赤芍為淡甜湯,有清熱涼血、透表除疹之功效,適用于屬熱盛型的急、慢性的蕁麻疹輔助治療。
【原料】
冬瓜皮20克,黃菊花15克,赤芍12克,蜂蜜適量。
【制法】
各物洗凈,稍浸泡,一起放進瓦煲內(nèi),加入清水750毫升(約3碗水量),武火滾沸后,改文火煲至450毫升(約1碗半水量),晾涼后兌入蜂蜜使用。此量可供1人1日,分2次進飲。
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