推薦幾款調(diào)理胃炎藥膳

治療胃炎最好的方法是自我保健，尤其注意飲食的調(diào)養(yǎng),只要調(diào)理得當(dāng)，胃炎是可以治愈的，以下就推薦幾款營(yíng)養(yǎng)又養(yǎng)胃的藥膳。

◆ 砂仁煮豬肚

配方：豬肚1具，砂仁末10克，各種調(diào)料適量。

做法：

1．將豬肚洗凈、切片，放入鍋內(nèi)煮沸，撇去浮沫。

2．下砂仁末和其他調(diào)料，煨至豬肚熟爛即成。

用法：飲湯食豬肚，每日2次，每次1小碗。

功效：可輔助治療肝胃氣滯型胃炎。

◆ 紅糖芝麻泥

配方：紅糖500克，黑芝麻250克，九制陳皮2袋。

做法：將紅糖、九制陳皮、黑芝麻和勻研成細(xì)末。

用法：每日3次，每次1小匙(約6克)，開(kāi)水沖服。

功效：可緩解慢性胃炎。中醫(yī)認(rèn)為芝麻是一種“發(fā)物”，因此瘡毒、濕疹等皮膚病患者應(yīng)慎食。

◆ 干姜綠茶

配方：干姜、綠茶各3克。

做法：先將干姜切成絲狀，然后和綠茶一同放入瓷杯中，以沸水沖泡，蓋緊杯蓋，溫浸片刻。

用法：代茶飲。

功效：適用于胃病及虛寒型慢性胃炎。

◆ 胃康茶

配方：炒陳皮、制香附各50克，蒲公英150克。

做法：

1．將上述材料洗凈后烘干，研成粗末，密貯備用。

2．每次取20～30克，裝入紗布袋內(nèi)，放到保溫杯中，用沸水沖泡，蓋悶15分鐘。

用法：代茶飲。

功效：制香附可開(kāi)郁散氣、消食化積、緩解腹脹；蒲公英能清熱利尿。此茶飲具有行氣止痛的功效，可緩解胃炎癥狀。

◆ 麥芽茶

配方：麥芽10克，綠茶3克。

做法：將麥芽用水洗凈瀝干后與綠茶一起放入茶杯中，加適量沸水沖泡，沖泡5分鐘左右即可飲用。

用法：代茶飲用，每日1～2劑。

功效：具有溫中補(bǔ)氣的功效，適用于肝胃蘊(yùn)熱之慢性胃炎。

◆ 生姜陳皮茶

配方：生姜、陳皮各10克。

做法：

1．將生姜洗凈，切片。

2．將陳皮和生姜置于砂鍋中，加水適量，煎沸20分鐘左右，濾渣取汁飲用。

用法：代茶溫飲，每日1劑，藥渣可再煎服用。

功效：此茶飲具有溫中行氣、溫胃健脾的功效，適用于胃炎。