結(jié)石患者養(yǎng)生宜食食物

1．揚(yáng)桃

楊桃屬于副熱帶、熱帶水果，水分多甜度高，味道清涼爽口。

楊桃性寒，味甘、酸，有清熱、生津、解毒、祛風(fēng)熱、利小便、下氣和中等諸多功效，適用于外感風(fēng)熱，咳嗽煩渴，咽喉疼痛，口腔潰瘍，牙痛，溫?zé)崽N(yùn)結(jié)，下焦，結(jié)石，血淋，小便澀熱，痔瘡出血，骨節(jié)風(fēng)痛等癥狀。楊桃含充分的水、纖維素，能解內(nèi)臟積熱，清燥潤(rùn)腸通大便。楊桃中所含的大量糖類(lèi)及維生素、有機(jī)酸等，是人體生命活動(dòng)的重要物質(zhì)，常食之，可補(bǔ)充機(jī)體營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。

◎ 楊桃具有解毒、祛風(fēng)熱、利小便等諸多功效，結(jié)石患者宜多食。

2．苜蓿

苜蓿別名長(zhǎng)命草、五行草、酸米菜、馬蛇子菜、瓜子菜等。苜蓿對(duì)膀胱結(jié)石有治療作用，尤其是尿酸性膀胱結(jié)石的患者宜食。不僅如此，苜蓿根也適宜泌尿系結(jié)石患者食用，它能清熱、利小便。治尿路結(jié)石可用鮮苜蓿根，搗汁溫服，每次半茶杯，日服2次。

◎ 苜蓿清熱、利小便，對(duì)膀胱結(jié)石有治療作用，尤其是尿酸性膀胱結(jié)石的患者宜食。

3．蛤蚧

蛤蚧，又名大壁虎，為壁虎科動(dòng)物蛤蚧除去內(nèi)臟的干燥體。

蛤蚧味咸，性平，有益腎補(bǔ)肺，定喘止嗽等功效。蛤蚧為中醫(yī)臨床比較常用的名貴藥材，最早見(jiàn)于南北朝時(shí)期的《雷公炮炙論》。根據(jù)古代醫(yī)家經(jīng)驗(yàn)，患有泌尿系結(jié)石的人宜食。

◎ 蛤蚧具有益腎補(bǔ)肺，定喘止嗽的功效，患有泌尿系結(jié)石的人宜食。

4．茭白

茭白別名茭瓜、茭筍、菰首等。茭白中含水分較多，有清熱解毒、消渴利尿的功效，對(duì)膽囊炎、膽結(jié)石癥合并黃疸的患者尤其適宜。茭白同鹽與醋共食，有利于祛除五臟邪氣。

◎ 茭白有清熱解毒、消渴利尿的功效，對(duì)膽囊炎、膽結(jié)石癥合并黃疸的患者尤其適宜。

5．荸薺

荸薺別名地栗、馬蹄、烏芋、水芋、鳧茈等。

荸薺甘寒，能清肺熱，同時(shí)因其富含黏液質(zhì)，還具有潤(rùn)肺化痰、生津止渴的作用，可治療肺熱咳嗽、咯吐黃黏濃痰，以及熱病津傷等病癥。此外，對(duì)糖尿病也有一定的輔助治療作用。荸薺水煎湯汁能利尿排淋、殺菌，對(duì)于小便淋瀝澀痛有一定的治療作用，可作為尿路感染患者的食療佳品。適宜結(jié)石患者食用，尤其是伴有黃疸時(shí)最為適宜。

◎ 荸薺助消化、通大便的作用，適宜結(jié)石患者食用，尤其是伴有黃疸時(shí)最為適宜。

6．黑木耳

黑木耳為木耳科植物木耳的子實(shí)體，又名云耳、黑菜、木耳等。

因?yàn)楹谀径猩飰A等，能促進(jìn)消化道與泌尿道各種腺體分泌，并協(xié)助這些分泌物質(zhì)催化結(jié)石，潤(rùn)滑管道，使結(jié)石排出。黑木耳還含有多種礦物質(zhì)，也能對(duì)各種結(jié)石產(chǎn)生強(qiáng)烈的化學(xué)反應(yīng)，剝脫、分化、侵蝕結(jié)石，使結(jié)石不斷脫屑縮小，然后經(jīng)管道排出。黑木耳可用來(lái)涼拌、素炒、葷做、入湯，皆入口滑嫩爽口、風(fēng)味獨(dú)特。對(duì)于體內(nèi)初有結(jié)石者，堅(jiān)持每天吃上1～2次黑木耳，一般疼痛、嘔吐、惡心等癥狀可在2～4天內(nèi)緩解，結(jié)石能在10天左右消失。

◎ 黑木耳中含有生物堿等，能促進(jìn)消化道與泌尿道各種腺體分泌，潤(rùn)滑管道，使結(jié)石排出。

7．葡萄

葡萄，又名草龍珠、水晶明珠、蒲陶、李桃、山葫蘆。

葡萄味甘、酸、性平，有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨、消除疲勞、增強(qiáng)體力、養(yǎng)血等功能，可用于治療氣血虛弱、肺虛咳嗽、風(fēng)濕骨痛、心悸盜汗、小便不利等癥狀，泌尿系統(tǒng)結(jié)石患者宜食。

◎ 葡萄具有有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨、消除疲勞、增強(qiáng)體力等功能，泌尿系統(tǒng)結(jié)石患者宜食。

8．辣椒

辣椒俗稱(chēng)“番椒”、“大椒”、“辣子”等，青椒其性溫，富含大量的胡蘿卜素、維生素C、硫胺素、維生素B2、維生素B3等營(yíng)養(yǎng)成分。

醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，喜吃辣椒的人很少患膽結(jié)石。辣椒中含有豐富的維生素，主要是水溶性維生素C，這一類(lèi)維生素可以使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，而膽結(jié)石的主要成分就是膽固醇，將膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，就失去了膽結(jié)石的原料，也就不能形成膽結(jié)石了。

◎ 辣椒中含有豐富的水溶性維生素C，可以使體內(nèi)多余的膽同醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，這樣就失去了膽結(jié)石的原料，也就不能形成膽結(jié)石。

9．檸檬

檸檬是一種優(yōu)質(zhì)的酸果，營(yíng)養(yǎng)十分豐富。檸檬中所含的有機(jī)酸居各種水果之首，特別是檸檬酸的含量。檸檬酸是世界上公認(rèn)的最優(yōu)質(zhì)的果酸，它能制作檸檬飲料和一些風(fēng)味食品。檸檬富含維生素C，對(duì)人體發(fā)揮的作用猶如天然抗生素，具有抗菌消炎、增強(qiáng)人體免疫力等多種功效，平時(shí)可多喝熱檸檬水來(lái)保養(yǎng)身體。

檸檬汁能防治腎結(jié)石，并可以使一部分慢性腎結(jié)石患者排出結(jié)石。

◎ 檸檬富含有機(jī)酸，檸檬酸可與鈣離子形成絡(luò)合物，從而降低尿中的含鈣量，防止結(jié)石形成。