首頁 > 中醫(yī)養(yǎng)生頻道 > 膳食養(yǎng)生 > 正文

茉莉花茶

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時間:2015/4/21
導(dǎo)讀:★茉莉花茶★ 清肝明目,生津止渴 茉莉花茶又叫茉莉香片,是花茶中的名品。茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制,使茶葉吸收花香制成。茉莉花茶使用的茶葉稱茶坯,一般以綠茶為多,少數(shù)也有紅茶和烏龍茶。茉莉花茶的花香是在加工過程中添加的,因此成茶中的茉莉干花…


    ★茉莉花茶

    清肝明目,生津止渴

茉莉花茶又叫茉莉香片,是花茶中的名品。茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制,使茶葉吸收花香制成。茉莉花茶使用的茶葉稱茶坯,一般以綠茶為多,少數(shù)也有紅茶和烏龍茶。茉莉花茶的花香是在加工過程中添加的,因此成茶中的茉莉干花大多只是一種點綴,不能以有無干花作為判斷其品質(zhì)的標(biāo)準。茉莉花茶的主要消費區(qū)域在我國的東北和華北地區(qū)。

【性狀】

葉底嫩勻柔軟。

【湯色】

黃綠明亮。

※品鑒指數(shù)※

【口味】

滋味醇厚鮮爽。

【適宜人群

一般人群都可飲用,特殊禁忌者除外。

【主要功效】

清肝,降壓,通便。

【形狀特征】

條索緊細勻整。

【挑選儲藏】

優(yōu)質(zhì)茉莉花茶選嫩芽好、條形泡滿、白毫多、無葉為佳;低檔以葉為主,幾乎無嫩芽或無芽。須密封低溫干燥儲藏,避免和異味物放在一起。

●妙用保健

清肝:對于高脂血癥的人來說,經(jīng)常喝茉莉花茶,茶素可有效地抑制脂肪與肝脂肪在體內(nèi)積聚,從而降低血脂含量,達到保健效果。

降壓:茉莉花茶中富含多種礦物質(zhì)元素,其中鉀、鈣、鎂和鋅都有預(yù)防髙血壓的作用。

★品飲賞鑒★

1.準備

茶匙1個,2~3克茉莉花茶,透明玻璃杯或瓷杯1個,并用清水清洗干凈。

2.沖泡

用茶匙將茉莉花茶置入玻璃杯中,頭泡低注;二泡中斟;三泡髙沖,加蓋保香。

3.品茶

小口品飲,以口吸氣、鼻呼氣相配合,使茶湯在舌面上往返流動充分與味蕾接觸。

 

本站聲明:如果您認為轉(zhuǎn)載內(nèi)容侵犯了您的權(quán)益,請您來電聲明,我們將會在收到信息核實后24小時內(nèi)刪除相關(guān)內(nèi)容。

 

 

 

 

詳情請關(guān)注微信號:國醫(yī)小鎮(zhèn)或直接掃描右側(cè)二維碼關(guān)注

 

 

原標(biāo)題:茉莉花茶
上一篇:桂花茶下一篇:鳳凰單樅
說兩句吧

網(wǎng)友評論

驗證碼 看不清,換張圖片?

你還可以輸入250個字

 
健康養(yǎng)生大數(shù)據(jù)