中醫(yī)認(rèn)為人的情志可歸結(jié)為五種,即喜、怒、憂、思、恐,為五臟心、肝、肺、脾、腎所管轄。其中,心主喜。那么心為何主喜呢?
五行中心屬火,我們都知道火具有溫煦、明亮的特性,為此將具有上述特征的事物均歸屬為火。我們不妨將思路拓寬:逢年過節(jié)或者是遇到加薪晉職這些情況,人的心情也是比較愉悅的,空氣似乎也有了甜蜜幸福的味道,有些人甚至熱情高漲,又唱又跳;心中喜悅的感覺與火的性質(zhì)具有類似性,為此五行中將喜這種情志歸屬于火,由心所主。
心主喜的功能能否正常發(fā)揮,我們能否有一個愉悅的心情,取決于心的氣血狀況。血液對臟腑具有滋養(yǎng)之功,是維持臟腑生理功能正常的養(yǎng)料。任何一個臟腑均不能缺少血的滋養(yǎng),心也一樣。只有心血充盈,心才能得其所養(yǎng);若心血虧虛,患者會出現(xiàn)心悸怔忡、失眠多夢、神志不安等癥,此外心理上也不會有愉悅感。如果想讓自己的心情好起來,笑容常在,讓身體健康起來,就需要養(yǎng)血補(bǔ)心。
養(yǎng)血補(bǔ)心可以適當(dāng)增加紅色食物攝入量。根據(jù)中醫(yī)五行理論,心屬火,火的顏色為紅色;紅色食材能補(bǔ)心、補(bǔ)血,適當(dāng)攝入有助于心的健康。大家用紅色食材補(bǔ)心時,可以將其與綠色或者黑色食材搭配,補(bǔ)血效果會更好。中醫(yī)五行學(xué)說認(rèn)為,心為肝之子,肝為腎之子;根據(jù)虛則補(bǔ)其母的道理,補(bǔ)心兼補(bǔ)肝、補(bǔ)腎往往事半功倍。
在我即將要介紹的“五行養(yǎng)心茶”中就用了上述調(diào)理策略。我用了枸杞子這一味常見的滋補(bǔ)中藥,枸杞子是紅色的,紅色能補(bǔ)血、補(bǔ)心,可見適當(dāng)食用枸杞子能養(yǎng)心。除了枸杞子外,我還用了點兒綠茶和幾個黑棗。用綠茶的目的是滋補(bǔ)肝,舒緩肝氣,增強(qiáng)肝主藏血、疏泄的功能。肝這位將軍之官得到了好處,自然也就會為君主之官心盡職盡責(zé)去辦事情:肝藏血,心行之,共同完成血液的運(yùn)行。黑棗在這里的作用是補(bǔ)腎,補(bǔ)腎是為了強(qiáng)肝以養(yǎng)心。加之黑棗味道甘甜,五行中甘入脾胃,而脾胃又是化生氣血的,可見黑棗的作用還真是挺大的。
當(dāng)然,心中能否喜氣,臉上能否洋溢著燦爛的笑容,不光取決于心血的狀況,還與心氣是否充盈有關(guān)。為此,我們也需要補(bǔ)一下心氣??紤]到紅棗具有氣血雙補(bǔ)的功效,加之紅棗入心,于是我在即將介紹的茶飲“五行養(yǎng)心茶”里也用了紅棗。
是不是只要補(bǔ)心血、益心氣就可以讓心安枕無憂了呢?當(dāng)然不是,還要考慮到心有沒有火。五行中,心是屬火的,原本火氣就比較旺,再加上我們?nèi)嗣刻於家獮榱艘恍┦虑閯谛膫?,每天都要不停地思考事情,?dǎo)致心血耗損太過。心血不足,心的生理功能就會疲軟,心中的火氣則更加呈現(xiàn)旺盛之勢。而中醫(yī)認(rèn)為心又是藏神的,心火旺盛,心神浮動,自然心中就比較煩亂,也不可能笑口常開了,嚴(yán)重的還會導(dǎo)致人患上高血壓、頭痛、心肌梗死等癥??紤]到有些人心火比較大,我又在茶飲中加入了點兒浮小麥。浮小麥味苦,根據(jù)中醫(yī)五行理論,苦味人心,能去心火。當(dāng)然,如果你沒有心火癥狀,沖泡五行養(yǎng)心茶的時候就不需要放浮小麥了。那么如何知道自己有沒有心火呢?我教給大家一個非常簡單的方法,即使你一點兒醫(yī)學(xué)知識都不懂,也能知道自己有沒有心火,那就是看你的舌頭。中醫(yī)臟腑中的五臟在外界均有自己的衙役,其主要差事就是負(fù)責(zé)對內(nèi)對外進(jìn)行溝通:可以將外界接收到的信息傳達(dá)給五臟,也可以將五臟的具體情況傳達(dá)出來。五官“榮辱盛衰”均和五臟相關(guān),為此中醫(yī)認(rèn)為五官為五臟所主。根據(jù)中醫(yī)五行理論,心屬火,而舌也屬火,舌為心所主,為此有沒有心火只要看看舌頭就知道了。如果你的舌頭紅赤,呈現(xiàn)一種鮮紅色,有時候舌頭還潰瘍,甚至口腔糜爛,這就表明你的心火比較旺,最好用浮小麥泡茶喝。如果舌頭呈淡粉色,就表明沒有心火,就無須多此一舉了。
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五行養(yǎng)心茶
【材料】浮小麥20克,綠茶10克,枸杞子10粒,紅棗、黑棗各5顆
【做法】將上面的所有原料洗凈后一并放到茶壺中,用沸水沖入,浸泡5分鐘后即可飲用。
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