每日三杯茶喝出健康

每天三杯茶 各有各益處

上午喝綠茶在于使人陽氣上升，心神俱旺

“一天之計在于晨”，晝夜節(jié)律的陰陽變化表現(xiàn)為白天陽強(qiáng)陰弱，陽氣趨于表，氣機(jī)上升，早晨和上午是人體機(jī)能最旺盛的時期。綠茶的特性較多的保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)。其中茶多酚、咖啡堿保留鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素?fù)p失也較少，屬于茶中之陽，因此具有幫助脾胃消化，將水谷精微物質(zhì)輸送到周身的作用。

中醫(yī)認(rèn)為心主血，血舍神，說明人的精神是物質(zhì)的，得益于血的滋養(yǎng)，血的生成又源于脾胃化生的精微物質(zhì)，所以脾胃消化好了，人的精氣神就充沛，綠茶助消化，養(yǎng)心氣，飲之自然能保持上午的精力旺盛。正如《素問》說“五味入口，藏于腸胃，味有所藏，以養(yǎng)五氣，氣和而生，津液相成，神乃自生”。也就是人們經(jīng)常說的提神醒腦作用。

午后喝烏龍茶在于健脾消食，保持運化功能

午后這一時間陽氣漸弱，陰氣漸升，脾胃功能較上午有所減弱，中國的飲食文化是“早吃飽，午吃好，晚吃少”，因此中午的飲食中會有很多油膩食物，勢必妨礙了脾胃運化功能，進(jìn)而形成脾胃功能減弱。飲茶去肥膩功效

自古受人推崇，早在《本草拾遺》中舊指出，飲茶可以“去人脂，久食令人瘦”。

烏龍茶是中國茶的精品，以鐵觀音等為代表，屬于半發(fā)酵的茶，茶中的主成分--單寧酸與脂肪的代謝有密切的關(guān)系，而且實驗結(jié)果也證實，它能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性，減少糖類和脂肪類食物被吸收，促進(jìn)脂肪燃燒，可以降低血液中的膽固醇含量，尤其能夠減少腹部脂肪的堆積。因此晚上喝烏龍茶，具有健脾消食，促進(jìn)運化，減脂降糖的作用，是人體保健防病的佳品。

晚上喝普洱茶在于護(hù)胃、補腎，安睡

夜里陰氣盛陽氣弱，陽氣內(nèi)斂，氣機(jī)下降，人體在一天的心理和形體勞作之后，氣力消耗，已經(jīng)疲憊，需要補氣，調(diào)養(yǎng)心神，為明天的工作儲備能量，這主要是通過調(diào)養(yǎng)脾腎來完成，晚上陽氣衰，脾胃消化功能已減弱，加之有些人往往晚上吃得多，吃得好，這樣對脾胃是一個很大的負(fù)擔(dān)，中醫(yī)認(rèn)為“胃不和則臥不安”，晚上人的能量多用于消化，心神耗傷，神志不寧，對睡眠的影響也很大。如晚上過飽，或脾胃功能不好的人，睡眠大多受到影響，因此失眠的人很多。

熟普洱茶，經(jīng)過發(fā)酵后再加工而成，具有粘稠、甘滑、醇厚的特點，普洱茶進(jìn)入人體腸胃形成膜附著胃的表層，對胃產(chǎn)生有益的保護(hù)作用，長期飲用普洱茶后可以起到護(hù)胃、養(yǎng)胃的作用。熟普中的咖啡因經(jīng)多年陳放發(fā)酵，作用減弱，所以喝后不會興奮，使人能夠安睡。在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對腸胃不產(chǎn)生刺激作用。普洱茶還有補腎固精的作用，熱飲腸胃舒適，還可治療尿頻。

需要提醒的是，世人只知酒能醉人，卻不知茶也能醉人。喝完濃茶或大量茶的人可能有過這樣的體驗，出現(xiàn)過敏、失眠、手足顫抖、四肢無力、想吐等癥狀，這其實就是“醉茶”了。引起此癥狀的罪魁禍?zhǔn)资遣枞~中含有的咖啡堿，它是一種興奮劑，攝入過多會對中樞神經(jīng)

造成強(qiáng)烈的刺激，從而導(dǎo)致“醉茶”。所以暑天飲茶應(yīng)注意以下幾個方面：

夏天喝茶禁忌

1、不宜過多

茶葉中含有多種維生素和氨基酸，飲茶對于清油解膩，增強(qiáng)神經(jīng)興奮以及消食利尿具有一定的作用，但并不是喝得越多越好，如果飲茶過多，茶水積聚在腸道內(nèi)，就會妨礙膈肌活動，影響正常吸收。另外，大量水分進(jìn)入使容量迅速增加，加重心臟負(fù)擔(dān)，會引起心肺功能異常，特別是會給心臟功能不良的年邁體弱者帶來危險。一般來說，每天1~2次，每次2~3克的飲量是比較適當(dāng)?shù)摹?/span>

2、不宜過濃

由于茶葉中含有咖啡因，連飲幾杯濃茶后，大量咖啡因被吸收入血液，就會使人頭昏、頭痛，感覺過敏，神經(jīng)興奮，甚至出現(xiàn)肌肉震顫、心律紊亂、驚厥抽搐等現(xiàn)象即所謂“醉茶”，特別是那些平時多以素食為主，少食脂肪的人，平時沒有飲茶習(xí)慣的人，如果大量飲用濃茶，就更容易導(dǎo)致“醉茶”。

3、不宜空腹

因空腹胃中含有大量胃酸，茶能稀釋胃液，降低消化功能。另外茶是用水泡的，熱天汗多，水隨汗排出，排汗又帶走鹽分，會形成飲茶越多，汗出得越多，鹽分失得越多的惡性循環(huán)。這種惡性循環(huán)會使體內(nèi)滲透壓失衡，出現(xiàn)四肢乏力、心神恍惚，容易造成酸中毒。

4、因人而宜

對于患有神經(jīng)衰弱、失眠、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)、結(jié)核病、心臟病、胃病、腸潰瘍的病人都不適合飲茶，哺乳期及懷孕婦女和嬰幼兒也不宜飲茶。

此外，發(fā)生“醉茶”時，不要緊張，應(yīng)立即吃些飯菜、甜點或者糖果，這些都可以起到解醉的作用。醉茶患者癥狀較重的，表現(xiàn)為心慌、悶氣、呼吸急促等，則要及時到醫(yī)院就診。如果患者自己不能確認(rèn)是否為醉茶，可以詳細(xì)說清自己一天之內(nèi)的飲食、活動等情況，由醫(yī)生根據(jù)具體情況判斷。