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冬瓜+鱈魚=脫水

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時間:2015/11/20
導讀:※錯誤搭配※ 冬瓜+鱈魚=脫水 冬瓜與鱈魚同食易導致脫水。 【小知識】———————————————————————————————— 鱈魚的營養(yǎng)價值 1. 鱈魚 含豐富蛋白質(zhì)、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養(yǎng)元素,營養(yǎng)豐富、肉味甘美。 2.魚肉中含有豐富的鎂元素…

※錯誤搭配※

冬瓜+鱈魚=脫水

冬瓜與鱈魚同食易導致脫水。

【小知識】————————————————————————————————

鱈魚的營養(yǎng)價值

1. 鱈魚 含豐富蛋白質(zhì)、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養(yǎng)元素,營養(yǎng)豐富、肉味甘美。

2.魚肉中含有豐富的鎂元素,對心血管系統(tǒng)有很好的保護作用,有利于預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病;

鱈魚的注意事項

1.出血性疾病患者:如血小板減少、血友病、維生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃銀鱈魚,因為銀鱈魚中所含的二十碳五烯酸(EPA),可抑制血小板凝集,從而加重出血性疾病患者的出血癥狀。

2.肝硬化患者:肝硬化時機體難以產(chǎn)生凝血因子,加之血小板偏低,輕易引起出血,如果再食用富含205烯酸的沙丁魚、青魚、金槍魚等,會使病情急劇惡化,猶如雪上加霜。

3.結(jié)核患者:服用異煙肼時如果食用某些魚類容易發(fā)生過敏反應,輕者惡心、頭痛、皮膚潮紅、眼結(jié)膜充血等,重者會出現(xiàn)心悸、口唇及面部麻脹、皮疹、腹瀉、腹痛、呼吸困難、血壓升高,甚至發(fā)生高血壓危象和腦出血等。

 

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