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色拉油+火腿

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時間:2014/8/5
導(dǎo)讀:※合理搭配: 色拉油+火腿:火腿含豐富的B族維生素,色拉油富含維生素E,同食可消除疲勞和防止動脈硬化。 【小知識】—————————————————————————————————————— 色拉油的營養(yǎng)成分 每100克色拉油所含營養(yǎng)素 熱量 (898.00千…

 ※合理搭配:

    色拉油+火腿:火腿含豐富的B族維生素,色拉油富含維生素E,同食可消除疲勞和防止動脈硬化。

 

【小知識】——————————————————————————————————————

 

    色拉油的營養(yǎng)成分


    每100克色拉油所含營養(yǎng)素

    熱量 (898.00千卡)

    脂肪 (99.80克)

    維生素E(24.01毫克)

    鈣 (18.00毫克)

    磷 (1.00毫克)

    鈉 (5.10毫克)

    鎂 (1.00毫克)

    鐵 (1.70毫克)

    鋅 (0.23毫克)

    銅 (0.05毫克)

    錳 (0.01毫克)

    鉀 (3.00毫克)

    膽固醇 (64.00毫克)

 

    色拉油的食用指南

    相關(guān)人群

    一般人都能食用

    適用量

    油脂有一定的保質(zhì)期,放置時間太久的油不要食用??梢灾苯佑糜跊霭?,但最好還是加熱后再用。應(yīng)避免經(jīng)高溫加熱后的油反復(fù)使用。色拉油食用過多對心腦血管還是會有一定影響,而且容易發(fā)胖。

 

    色拉油的主要功效


    1. 色拉油和調(diào)和油中均不含致癌物質(zhì)黃曲霉素和膽固醇,對機(jī)體有保護(hù)作用;

    2. 含有豐富的亞油酸等不飽和脂肪酸,具有降低血脂和血膽固醇的作用,在一定程度上可以預(yù)防心血管疾?。?

    3. 含有一定的豆類磷脂,有益于神經(jīng)、血管、大腦的發(fā)育生長。

 

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