柿子+蘿卜=誘發(fā)甲狀腺腫大

※錯誤搭配※

柿子+蘿卜=誘發(fā)甲狀腺腫大

柿子與蘿卜都含有抑制甲狀腺、誘發(fā)甲狀腺腫大的因子，因此不能同食。

——--------------------------------—【小知識】——-------------------------------—

蘿卜的營養(yǎng)價值

1． 增強機體免疫功能：蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強機體的免疫功能，提高抗病能力

2． 幫助消化：蘿卜中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食欲，幫助消化；

3．幫助營養(yǎng)物質(zhì)的吸收：蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收

4． 防癌抗癌：蘿卜含有木質(zhì)素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。此外，蘿卜所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。

蘿卜的食用注意事項

1、蘿卜不能和橘子一起吃

蘿卜和橘子一起吃會誘發(fā)甲狀腺疾病，特別是甲狀腺腫大。

2、蘿卜不可以和蘋果、葡萄等酸性水果吃

蘿卜和酸性水果吃會誘發(fā)甲狀腺疾病。因為蘿卜會產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸，如果同時食用大量的橘子、蘋果、葡萄等水果，水果中的類黃酮物質(zhì)在腸道經(jīng)細菌分解后就會轉(zhuǎn)化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸，進而誘發(fā)甲狀腺腫大。所以，在吃了蘿卜之后就不要吃水果。

3、蘿卜不可以和人參吃

蘿卜屬于寒性食物，而人參屬于熱性藥材，兩者同吃之后會抵消人參的功效。

4、蘿卜不可以和中藥吃

在吃中藥的期間不要吃蘿卜。此外在吃中藥丸或者中成藥的時候也一定要忌食蘿卜，否則會影響藥效。

5、蘿卜不能和胡蘿卜一起同吃

蘿卜和胡蘿卜一起吃會影響人體對兩者蔬菜的吸收。因為白蘿卜的維生素C含量極高，對人體健康非常有益，而若與胡蘿卜混合就會使維生素C喪失殆盡。其原因是胡蘿卜中含有一種叫抗壞血酸的解酵素，會破壞白蘿卜中的維生素C。所以，在做咸菜或者其他菜的時候切忌不要將兩種蘿卜放一起。

6、蘿卜忌與木耳同吃

蘿卜和木耳一起吃了之后會患上皮炎。

蘿卜雖然常吃，但是很少有人知道以上這些吃蘿卜的禁忌?？戳艘陨铣蕴}卜的禁忌之后，希望大家在吃蘿卜的時候都明白蘿卜不能與什么同吃，蘿卜不可以和什么一起吃。