腎病綜合征

常見病癥飲食宜忌

泌尿科病癥

腎病綜合征

病癥簡介：

腎病綜合征不是一獨立性疾病，而是指有多種病因引起的，以腎小球基膜通透性增加伴腎小球濾過率過低等腎小球病變為主的一組綜合征。

    其典型表現(xiàn)為大量蛋白尿(每日>3．5g／1．73m2體表面積)、低蛋白癥(血漿白蛋白<3/L)、不同程度的水腫，嚴重者常有漿膜腔積液、高脂血癥。其中大量蛋白尿自低蛋白血癥是診斷的必備條件。此外，患者常有疲倦，厭食，蒼白，精神萎靡等癥狀。

【宜】

    宜食宜以高熱量、高蛋白、低脂肪、低鈉、高鈣而富含維生素為飲食原則，并注重食物色、香、味，以提高患者的食欲。要維持身體有足夠的熱能以恢復(fù)體質(zhì)，可供給自碳術(shù)化合物，除米、面外可多食蜜餞或葡萄糖。為補充失去的蛋白質(zhì)和維持生長發(fā)育需要，蛋白質(zhì)應(yīng)按每千克體重3～5克供給。

宜食具有補益精血作用的食物，如雞蛋、牛奶、大棗、芹菜、白菜、草莓、柑橘、西紅柿、檸檬、蘋果、葡萄、獼猴桃等。

    宜食富含多不飽和脂肪酸的食物，如燕麥、谷類、金槍魚、核桃、花生、芝麻、榛子、三文魚、鱈魚等。

【忌】

忌食高鈉過咸的食物，卻油餅、蘑菇、紫菜、榨菜、茴香、麻醬、冬菜、雪里蕻、蝦米、薯片、腌肉、咸菜、咸魚等。

忌食油膩、辛辣、刺激性食物，如肥肉、烤鴨、辣椒、胡椒、芥末、洋蔥、大蒜等。

忌食生冷性寒的食物，如西瓜、苦瓜、竹筍、涼拌菜、冰激凌、冷飲等。

    慎食豆類及豆制品，如大豆、黃豆、蠶豆、赤豆、綠豆、豆腐、豆腐干、面筋、烤麩等食物。過量食用此類食物可增加尿蛋白質(zhì)的排泄，加重腎功能損害。