●中藥與食物搭配
【簡介】為蕓香科植物黃柏或黃皮樹的樹皮。樹皮外層灰色,有甚厚的水栓層,表面有縱向溝裂,內(nèi)皮鮮黃色。生于山地雜木林中或山谷洪流附近。分布東北及華北。
別名
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檗木、檗皮、黃檗
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性味
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性寒,味苦
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歸經(jīng)
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入腎、膀胱經(jīng)
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功能
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清熱、燥濕、瀉火、解毒
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主治
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治熱痢、泄瀉、消渴、黃疸、痿躄、夢遺、淋濁、痔瘡、便血、赤白帶下、骨蒸勞熱、目赤腫痛、口舌生瘡、瘡瘍腫痛
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注意
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脾虛泄瀉、胃弱食少者忌服
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【相宜搭配】
黃柏+綠豆
能清利濕熱、瀉火解毒,適用于濕熱下注之脫肛腫痛者。
黃柏+牛膝、紅豆
三者同煎服,能清熱利濕、解毒消腫。可用于治療濕熱下注所致的下肢丹毒、紅腫疼痛。
黃柏+知母
二藥相配,則滋陰清熱退燒、瀉火解毒除濕作用更強。
黃柏+蒼術(shù)
二者一溫一寒,有清熱燥濕、消腫止痛、除濕止帶之效。
【相克搭配】
黃柏+洋地黃類強心苷
容易引發(fā)強心苷中毒。
黃柏+普萘洛爾
明顯抑制黃柏降血壓的功效。
中藥檔案————————————————————————————————
黃柏
【別名】川柏、川黃柏、柏皮。
【來源】蕓香科植物黃皮樹Phellodendron.chinense.chneid.的干燥樹皮。在3~6月剝?nèi)淦ぁ_x10年生以上的樹,輪流部分剝?nèi)?,剝皮處能夠新生樹皮,可再次剝?nèi)?。將剝下的樹皮曬至半干,壓平,刮凈外層。栓皮至露出黃色內(nèi)皮為度,刷凈曬干。鹽黃柏:黃柏絲,加鹽水拌勻悶透,置鍋內(nèi)炒干。每100千克凈藥材用食鹽2千克;黃柏炭:黃柏絲,置熱鍋
內(nèi),用武火炒至表面焦黑色、內(nèi)部焦黃色。
【植物形態(tài)】落葉喬木。高10~12米。單數(shù)羽狀復(fù)葉,對生,小葉7~15,矩圓狀披葉形,頂端長漸尖,本部寬楔形,不對稱,上面僅中腺密被短毛,下面密被長柔毛?;▎涡?,雌雄異株,排成圓錐花序,花序軸密被短毛;花瓣5~8;雄花雄蕊5~6;雌花有退化雄蕊5~6。核果球形,熟時黑色?;ㄆ?~6月,果期10月。
【生境分布】主產(chǎn)于我國四川、貴州等省。
【藥材性狀】板片狀或淺槽狀,長寬不一,厚3~7毫米。外表面黃褐色或黃棕色,較平坦皮孔橫生,嫩皮明顯,具縱向淺裂紋。內(nèi)表面暗黃色或棕黃色,具細(xì)密的縱棱紋。體輕,質(zhì)硬,斷面纖維性,呈裂片狀分層,深黃色。氣微,味苦,嚼之唾液染成黃色。
【性味、功能和主治】苦,寒。清熱燥濕、瀉火除蒸、解毒療瘡。用于濕熱瀉痢,黃疸,帶下,熱淋,腳氣,痿躄,骨蒸勞熱,盜汗,遺精,瘡瘍腫毒,濕疹瘙癢。用量3~12克,煎湯內(nèi)服。
1.濕熱瀉痢:黃柏、白頭翁、秦皮各10克。煎服。
2.口腔及舌生瘡:黃柏適量。搗含之。
3.慢性皮膚潰瘍:黃柏研細(xì)粉,清潔潰瘍后撒上藥粉,用消毒紗布覆蓋。
【現(xiàn)代研究】含小檗堿、木蘭堿、黃柏堿、巴馬汀、藥根堿、黃柏內(nèi)酯、甾醇、黏液質(zhì)等。抗菌成分為小檗堿、巴馬汀、藥根堿。具有消炎、利尿作用,能促進(jìn)胰島素分泌和殺菌鉤端螺旋體;小檗堿有降壓、擴(kuò)張冠狀動脈、利膽、降血清膽固醇的作用;黃柏及黃柏內(nèi)酯有降血糖、降血清轉(zhuǎn)氨酶的作用。
※推薦藥膳※
荷葉粥
【原料】千荷葉15克(或鮮荷葉1張),大米50克,冰糖適量
【制法】先將荷葉放入鍋中加水煎取汁,加入洗凈的大米煮成粥,加冰糖調(diào)味即可。
【功用】清熱解暑,多用于夏季身體煩熱、食欲不振癥者。
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