●中藥與食物搭配
鴨舌草+豬肉
鴨舌草與豬肉配食,能清熱解毒、滋陰潤燥,可用于吐血、干咳、體虛乏力、疔瘡、丹毒、便秘等病癥。
中藥檔案————————————————————————————————
鴨舌草
鴨舌草為雨久花科植物,性味苦涼,具有清熱解毒的功效。治痢疾、腸炎、急性扁桃體炎、丹毒、疔瘡等。
鴨舌草:又名水錦葵。別名水玉簪、肥菜、合菜。雨久花科雨久花屬植物鴨舌草。全國的水稻種植區(qū),以及長江流域及以南地區(qū)均有分布。
【來源】雨久花科雨久花屬植物鴨舌草Monochoria.vaginalis(Burm.f.)Presl,以全草入藥。全年可采,鮮用或曬干。
【性味歸經(jīng)】甘,涼。
【功能主治】清熱解毒。用于腸炎,痢疾,咽喉腫痛,牙齦膿腫;外用治蟲蛇咬傷,瘡癤。
【用法用量】50~100克;外用適量,搗爛敷患處。
【摘錄】《全國中草藥匯編》
【考證】《唐本草》:蔛草葉圓,似澤瀉而小,花青白??班ⅲ谟兄?。又:江南人用蒸魚食之甚美。五月、月采莖葉,暴干。
形態(tài)特征:水生草本;根狀莖極短,具柔軟須根。莖直立或斜上,高(6-)12~35厘米。全株光滑無毛,葉基生或莖生,葉片形狀和大小變化較大,由心狀寬卵形、長卵形至披針形,長2~7厘米,寬0.8~5厘米,頂端短突尖或漸尖,基部圓形或淺心形,全緣、具弧狀脈。葉柄長10~20厘米,基部擴大成開裂的鞘。鞘長2~4厘米,頂端有舌狀體,長約0.7~1厘米??偁罨ㄐ驈娜~柄中部抽出。該處葉柄擴大成鞘狀。
花序梗短,長1~1.5厘米,基部有1披針形苞片?;ㄐ蛟诨ㄆ谥绷?,果期下彎,花通常3~5朵(稀有10余朵),或有1~3朵,藍色。花被片卵狀披針形或長圓形,長1~1.5厘米,花梗長到1厘米,雄蕊6枚,其中1枚較大,花藥長圓形,其余5枚較?。换ńz絲狀。
蒴果卵形至長圓形,長約1厘米。種子多數(shù),橢圓形,長約1毫米,灰褐色,具8-12縱條紋?;ㄆ?-9月,果期9-10月。
※推薦藥膳※
玉米須茵陳湯
【原料】玉米須30克,茵陳30克,車前草30克。
【制法】以上3味,濃煎去渣,加糖適量每次200毫升,每日3~5次。急性期每日最好能飲2000毫升左右,分3~4次服下,小便增多,方顯療效。
【功用】清熱利膽多用于膽石癥,對泥沙狀結(jié)石或較小結(jié)石靜止期更佳。
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