香附（理血、理氣藥）

●中藥與食物的相宜相克

香附、佛手+米酒

將香附、佛手用米酒浸泡半月后飲用，能疏肝解郁、行氣止痛?？捎糜诟斡魵鉁碌脑陆?jīng)不調(diào)，亦可用于肝氣犯胃引起的胃脘痛。

香附、山楂+紅糖

三者煎汁飲，能活血化瘀、理氣止痛?？捎糜谑惩Ｖ须洌涓姑洕M，或因血瘀引起的惡露不絕癥者。

香附+牛肉

兩者燉食，能疏肝理氣、調(diào)經(jīng)?？捎糜诟斡粞獪鸬脑陆?jīng)不調(diào)及產(chǎn)后惡露不盡癥者。

中藥檔案————————————————————————————————

香附

【別名】香附子、黑香附、白香附。

【來源】本品為莎草科植物莎草Cyperus.rotundus.L.的干燥根莖。秋季采挖，燎去毛須，置沸水中略煮或蒸透后曬干，或燎后直接曬干。

【生境分布】生于山坡草地、耕地、路邊及水邊、濕地、河溝和沙地等。分布于我國(guó)江蘇、安徽、浙江等地。

【性狀】本品多呈紡錘形，有的略彎曲，長(zhǎng)2～3.5cm，直徑O.5～lcm。表面棕褐色或黑褐色，有縱皺紋，并有6～10個(gè)略隆起的環(huán)節(jié)，節(jié)上有未除凈的棕色毛須和須根斷痕；去凈毛須者較光滑，環(huán)節(jié)不明顯。質(zhì)硬.經(jīng)蒸煮者斷面黃棕色或紅棕色，角質(zhì)樣；生曬者斷面色白而顯粉性，內(nèi)皮層環(huán)紋明顯，中柱色較深，點(diǎn)狀維管束散在。氣香，味微苦。

【鑒別】

(1)本品粉末淺棕色。分泌細(xì)胞類圓形，直徑35～72μm，內(nèi)含淡黃棕色至紅棕色分泌物，其周嗣5～8個(gè)細(xì)胞作放射狀環(huán)列。表皮細(xì)胞多角形，常帶有下皮纖維和厚壁細(xì)胞。下皮纖維成束，深棕色或紅棕色，直徑7～22μm，壁厚。厚壁細(xì)胞類方形、類圓形或形狀不規(guī)則，壁稍厚，紋孔明是。石細(xì)胞少數(shù)，類方形、類圓形或類多角形，壁較厚。

(2)取本品粉末1g，加乙醚5m1，放置l小時(shí)，時(shí)時(shí)振搖，濾過，濾液揮干，殘?jiān)右宜嵋阴.5ml使溶解，作為供試品溶液。另取α-香附酮對(duì)照品，加乙酸乙酯制成每1ml含1mg的溶液，作為對(duì)照品溶液。照薄層色譜法（附錄VIB）試驗(yàn)，吸取上述兩種溶液各2μl，分別點(diǎn)于同一硅膠GF254薄層板上，以二氯甲烷-乙酸乙酯-冰醋酸(80：1：1)為展開劑，展開，取出，晾干，置紫外光燈(254nm)下檢視。供試品色譜中，在與對(duì)照品色譜相應(yīng)的位置上，顯相同的深藍(lán)色斑點(diǎn)；噴以二硝基苯肼試液，放置片刻，斑點(diǎn)漸變?yōu)槌燃t色。

【性味與歸經(jīng)】辛、微苦、微甘，平。歸肝、脾、三焦經(jīng)。

【功能與主治】疏肝解郁，理氣寬中，調(diào)經(jīng)止痛。用于肝郁氣滯，胸脅脹痛，疝氣疼痛，乳房脹痛，脾胃氣滯，脘腹痞悶，脹滿疼痛，月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)閉痛經(jīng)。

【現(xiàn)代研究】含揮發(fā)油約1%，油中含有多種倍半萜及其氧化物，還含有少量單萜化合物和考布松等。揮發(fā)油及醇提取物對(duì)大鼠有顯著的鎮(zhèn)痛和解熱作用。本品還有松弛平滑肌和雌激素樣作用，有抗炎、保肝利膽等藥理作用。

※推薦藥膳※

香附芡實(shí)粥

【原料】香附10克，芡實(shí)15克，粳米50克，白糖適量。

【制法】芡實(shí)洗凈搗碎，粳米淘凈；將香附放入鍋中，加清水適量煎煮，去渣取汁，加入芡實(shí)、粳米煮粥，待粥熟加入白糖調(diào)味即可。

【功用】破肝理氣，固攝孔汁?？捎糜诋a(chǎn)后肝氣郁滯、乳汁自出。