菜譜介紹:
潤顏魚湯
功效:活血補(bǔ)血,增強(qiáng)抵抗力,恢復(fù)體力
材料:海魚(黃花錢,墨斗魚等都可)90g,黑麻油20ml,麻油爆姜4片,月乃湯300ml,潤顏湯包
做法:
1.黑麻油加熱,然后放入麻油爆姜
2.加入魚,月乃湯,潤顏湯包放入鍋內(nèi)煮沸,轉(zhuǎn)小火,加蓋,煮10分鐘后熄火,即可食用
養(yǎng)膳排骨
功效:預(yù)防腰酸背痛,補(bǔ)充體力
材料:排骨200g,月乃湯600ml,黑麻油30ml,麻油爆姜4片,養(yǎng)膳湯包
做法:1.排骨在開水穿汆燙,瀝干備用
2.黑麻油加熱,然后放入麻油爆姜,再加入排骨爆炒透
3.將爆炒好的排骨,月乃湯,養(yǎng)膳湯包放入高壓鍋,煮10-15分鐘
4.熄火,開蓋即食
竹蓀蓮子豬心
功效:補(bǔ)脾益腎養(yǎng)心;調(diào)節(jié)腸胃,幫助改善睡眠
材料:豬心150g,蓮子5枚,竹蓀15g,月乃湯600ml,黑麻油30ml,麻油爆姜15g
做法:1.材料洗凈,切好備用;(竹蓀浸泡15分鐘即泡軟即可);
2.月乃湯蓮子加蓋泡1小時(shí),備用;
3.將黑麻油大火加熱后,放入老姜,轉(zhuǎn)小火,爆香至老姜皺褐而不黑焦;
4.轉(zhuǎn)大火,放入豬心,竹蓀炒;
5.放入2煮開,馬上關(guān)火,趁熱吃
大全燉魚
功效:補(bǔ)養(yǎng)氣血。
材料:魚90克,老姜5片,黑麻油40ML、月乃湯300ML。
做法:1、將材料洗凈;2、先將老姜炒至褐色不焦黑;
3、加入魚、大全藥包及月乃湯煮開,轉(zhuǎn)小火,加蓋,煮5分鐘后熄火,即可食用。
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