馬乳+山藥+甘蔗=治療肝病、肺結核

【相宜食物】

馬乳+山藥+甘蔗=治療肝病、肺結核

馬乳具有補血強身、潤燥美膚、清熱止渴之功效，山藥具有健脾胃、補肺腎、止咳化痰、強健機體之功效，甘蔗具有清熱生津、滋陰養(yǎng)血、健脾開胃、潤肺止咳的作用，三者同煮食用，能夠有效地治療肝病和肺結核。 

食材檔案————————————————————————————————

【別名】馬奶。

【解說】馬乳是母馬的乳汁，營養(yǎng)豐富，藥用價值高。

【食療功效】馬乳性涼，味甘，具有補血強身、潤燥美膚、清熱止渴、健脾開胃、幫助消化、強身健體之功效。

【烹調妙招】煮馬乳時放入一小撮茉莉花茶或少許杏仁，待奶燒開后，再將茶葉渣或杏仁取出，可以去除馬乳的膻味。

【食用方式】煮沸后飲用，也可與其他食物搭配煮食。

【儲存方式】應放置在陰涼、干燥、通風處儲存，或放入冰箱冷藏。

【適宜人群】適合糖尿病、壞血病、腳氣病、體質贏弱、氣血不足、營養(yǎng)不良、血虛煩熱、虛勞骨蒸、口干渴者以及病后產后調養(yǎng)者飲用。

【不宜人群】脾胃虛寒、腹瀉便溏者不能飲用。