減肥期間,吃什么難倒了不少減肥人士,在選擇食譜上常常會(huì)感到很糾結(jié),擔(dān)心做法不對(duì)反倒不利于減肥。沒關(guān)系,這里就給你介紹最有效的減肥食譜,不僅減肥還沒美味。
減肥食譜一:黃瓜拌肉絲
黃瓜的熱量很低,其富含的維生素可以促進(jìn)脂肪的分解和燃燒。
準(zhǔn)備的材料有鮮嫩黃瓜750克,豬瘦肉100克,當(dāng)歸3克,白糖50克,醋30克,食鹽2克,生姜10克,菜油50克。
(1)首先把黃瓜切成段、生姜切絲、當(dāng)歸切片;
(2)豬肉放進(jìn)加了水的鍋中煮熟,撈起來(lái)切絲;
(3)在肉絲、黃瓜段里加入糖、醋、鹽、姜絲拌勻;
(4)油鍋燒至八成熟,放當(dāng)歸片,待浸出香味棄用當(dāng)歸,淋油拌勻即可。
減肥食譜二:藍(lán)莓山藥
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。
準(zhǔn)備材料有山藥1根,藍(lán)莓醬少許、白醋適量。
(1)首先把山藥去皮,切成長(zhǎng)條,浸泡在加了少許白醋的清水中;
(2)鍋中燒適量清水,水開后,倒入山藥條,煮5-10分鐘,讓山藥斷生;
(3)撈出后馬上浸入涼白開,過(guò)涼后撈出,瀝干水份;
(4)把處理好的山藥條擺盤,擺成“九宮格”;
(5)藍(lán)莓醬加少許涼白開稀釋,淋在山藥條上即可。
減肥食譜三:菱角燜雞
菱角含淀粉、磷、鈣等,有化濕健中之用,雞肉蛋白質(zhì)較豐富,能溫中益氣。
需要準(zhǔn)備的材料有菱角250克,凈雞肉500克,精鹽、料酒、醬油各少許。
(1)菱角去殼后切成兩半,雞肉洗凈斬成小塊,放沸水鍋中焯一下取出;
(2)將雞塊放入油鍋中煸炒,加入料酒、醬油、精鹽及適量清水;
(3)水開后,改用小火燜至5成熟時(shí),再加入菱角,燜至熟爛即成。
最有效的減肥食譜有哪些?以上減肥食譜都對(duì)減肥有一定的幫助,不僅可以減肥還很好吃,強(qiáng)烈推薦給正在減肥卻不知道吃什么的你。
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