【肥肉】
忌吃原因
肥肉中油脂的含量多為飽和脂肪酸,長(zhǎng)期食用不僅會(huì)導(dǎo)致消化不良,還會(huì)與體內(nèi)的膽固醇結(jié)合堆積于血管壁上,導(dǎo)致管腔變窄。心肌梗死患者主要是冠狀動(dòng)脈粥樣硬化,使得管腔變窄所致,食用此類食物,無疑會(huì)加重病情。
【豬肝】
忌吃原因
豬肝中膽固醇含量較高,如超過正常食用膽固醇的數(shù)量,可導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化,加重心腦血管疾病,所以心肌梗死患者不宜食用。
【狗肉】
忌吃原因
狗肉中蛋白質(zhì)含量極高,易增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),加大機(jī)體組織對(duì)血液和氧氣的需求,間接引起心臟搏動(dòng)加快,加大心肌對(duì)養(yǎng)分的需求,而心肌梗死患者本身心肌供血不充分,食用高蛋白的食物后會(huì)加重病情。
【羊肝】
忌吃原因
羊肝中膽固醇含量較高,經(jīng)常食用易導(dǎo)致多余的膽固醇沉積于血管壁形成脂斑,導(dǎo)致血管腔變窄,甚至形成血栓,很容易誘發(fā)或加重心肌梗死。
【熏肉】
忌吃原因
熏肉在制作過程中加入了很多鹽腌漬,大量攝入可引起血壓升髙。熏肉的脂肪含量很高,大量的脂肪攝入可能引發(fā)中風(fēng)、心血管疾病、動(dòng)脈粥樣硬化等病癥,對(duì)心肌梗死患者極為不利,所以心肌梗死患者不宜食用。
【香腸】
忌吃原因
香腸是高脂肪、高膽固醇類食物,心肌梗死患者經(jīng)常食用易導(dǎo)致多余的膽固醇沉積于血管壁形成脂斑,使血管腔變窄,甚至形成血栓,容易誘發(fā)或加重心肌梗死。
【炸雞】
忌吃原因
炸雞是油炸類食物,含有大量油脂。高脂肪飲食是造成心腦血管疾病的重要原因,易導(dǎo)致肥胖與動(dòng)脈粥樣硬化。冠狀動(dòng)脈粥樣硬化后,會(huì)導(dǎo)致心肌供血不足,食用此類食物后會(huì)加重病情。
【生姜】
忌吃原因
生姜性熱,大量食用可使心率加快、血壓升高,心肌耗氧量增加。對(duì)心肌梗死患者來說,由于冠狀動(dòng)脈狹窄、血流運(yùn)行不暢,心肌供血不足,大量食用刺激性食物后可能加重其缺血缺氧癥狀,誘發(fā)從而心絞痛或心肌梗死。
【茴香】
忌吃原因
茴香具有刺激性氣味,食用后可使人心跳加快、循環(huán)血量增加,血壓升高,從而使得心肌耗氧量加大,增加心臟負(fù)擔(dān),還容易引起便秘,增加腸胃負(fù)擔(dān),所以茴香不適合心肌梗死患者食用。
【辣椒】
忌吃原因
辣椒具有較強(qiáng)的刺激性,大量食用可能使心率加快、血壓升高。對(duì)心?;颊邅碚f,由于冠狀動(dòng)脈狹窄、血流運(yùn)行不暢,心肌供血不足,大量食用刺激性食物后可能加重其缺血缺氧癥狀,誘發(fā)心絞痛或心肌梗死。
【胡椒】
忌吃原因
胡椒是辛辣刺激的食物,心肌梗死患者食用后會(huì)心跳加快、循環(huán)血量增加,血壓升高,從而使得心肌耗氧量加大,增加心臟負(fù)擔(dān),還容易引起便秘,增加腸胃負(fù)擔(dān),所以胡椒不適合心肌梗死患者食用。
【濃茶】
忌喝原因
濃茶中含有濃度較高的咖啡因,具有興奮中樞神經(jīng)的作用,可使人心跳加快,血壓升高,增加心臟和腎臟的負(fù)擔(dān)。心肌梗死患者飲用后會(huì)加重心肌缺血缺氧的現(xiàn)象,還會(huì)導(dǎo)致缺鐵性貧血,對(duì)心肌梗死患者不利。
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