俗話說“人活一口氣”,這里所說的“氣”既是構成人體的基本要素,也是維持人體生命活動的動力。在中醫(yī)理論中,氣的升降運動被稱為“氣機”,它是生命活動的根本。氣的運動一旦停止,也就意味著生命的終結。
脾胃之氣的升降運動是人體氣機運動的樞紐。中醫(yī)理論認為,胃主受納,脾主運化,這兩個過程就是靠脾升胃降完成的。脾氣上升,幫助胃進行消化,同時吸收、轉輸水分,運化水谷精微及水濕,維持水液代謝;胃氣下降,促進食物下行,接受吸納水谷及水液,并將經過消化的物質傳送至小腸而供給脾以進一步吸收轉化。因此,胃氣宜降,脾氣宜升,升降相宜才能使臟腑達到相對的平衡與協(xié)調,從而使得人體氣機正常運行。
清代的名醫(yī)唐笠山說: “治脾胃之法,莫精乎升降。”這就是說,治療脾胃病的關鍵就是對脾胃升降氣機的調治。氣機升降正常,疾病才能得以治愈。反之,氣機若不正常,則會患病。例如脾氣不升反降,人就會出現(xiàn)不愿說話、面色蒼白、頭暈等癥狀,而如果胃氣不降反升,人就會出現(xiàn)惡心、嘔吐、打嗝等癥狀。
可見,脾宜升則健,胃宜降則和,只有二者的功能協(xié)調才能保證我們所吃的東西能夠正常消化、吸收和排泄。在脾升胃降的過程中,無論哪個環(huán)節(jié)出了問題,都會影響到消化吸收,甚至進而引發(fā)全身的病變。因此,調理脾胃氣機的正常升降,在維持臟腑平衡以及全身各系統(tǒng)正常運作中都具有非常重要的意義。