參歸豬腰湯
【原料】人參5克,當歸身10克,豬腰(豬腎)2個。
【制作】洗凈人參、當歸身;洗凈豬腰,去除內(nèi)膜臊筋。將人參、當歸、豬腰共放入鍋缽中,旺火煮開,然后改文火煨60分鐘。
【用法】每日清晨空腹1次,喝湯,熟豬腰切片拌醬油吃,連服7次。
【效用】養(yǎng)血益氣,寧心安胎。
【按語】人參大補元氣,寧心安胎;當歸補血止痛;豬腰子補益腎氣。此藥膳可供氣血兩虛型先兆流產(chǎn)的孕婦作輔助治療,臨床表現(xiàn)為胎動不安,下部流紅,四肢無力,懶于少言,體虛膚燥,面色萎黃,舌淡嫩,苔薄白,脈細軟無力。
陳皮木香燒肉
【原料】陳皮3克,木香3克,瘦豬肉200克。
【制作】先將陳皮、木香焙脆,研末備用;在鍋內(nèi)放食油少許,燒熱后,放入豬肉片,炒片刻,放適量清水燒熟,待熟時放陳皮、木香末及食鹽并攪勻。
【用法】食肉及湯,佐餐食用。
【效用】舒肝,解郁,止痛。適用于氣郁之妊娠腹痛。
【按語】陳皮含揮發(fā)油、橙皮甙,對消化道有溫和刺激作用,有利于胃腸積氣的排除,并可使胃液分泌增加,能刺激呼吸道粘膜,使分泌物增加,而起祛痰平喘及抗炎作用。
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