飲食管理對妊娠期糖尿病的控制至關重要。調整準媽媽的飲食結構,將體內的血糖水平控制在正常的水平,對母體和胎兒就基本上不會產生影響。
少量多餐
為維持血糖值平穩(wěn)及避免酮血癥之發(fā)生,餐次的分配非常重要。因為一次進食大量食物會造成血糖快速上升,且母體空腹太久時,容易產生酮體,所以準媽媽每天吃4-6頓比較好。
增加膳食纖維的攝入
膳食纖維具有很好的降血糖作用,蔬菜、水果、海藻和豆類富含膳食纖維。水果中的草莓、菠蘿和獼猴桃等因可溶性纖維、維生素和礦物質含量高,應優(yōu)先選用。綠葉蔬菜因能提供大量維生素、礦物質和粗纖維,既能調劑孕婦的口味,適應孕婦的飲食習慣,含糖量又低,可多進食。
孕中期增加熱量攝入量
孕早期糖尿病孕婦需要的熱量與孕前相同。孕中期以后,每周熱量增加3%-8%,其中糖類占40%-50%,蛋白質占20%-30%,脂肪占30%-40%。供給充足的維生素、無機鹽維生素在糖代謝中起重要作用,燕麥片、小米、玉米、奶類、肉類、蔬菜、水果中含豐富的維生素。糖尿病準媽媽因排尿過多,易使鉀、鈉、鈣、磷等無機鹽丟失而影響體液酸堿平衡。微量元素中的鋅參與體內胰島素生物合成和體內能量代謝。肉類、海產品含鋅高,準媽媽可以適當多食用。
小貼士:糖尿病準媽媽要勤測體重,體重增加過多,對血糖控制,特別是產后血糖的控制不利。