首頁 > 中醫(yī)養(yǎng)生頻道 > 膳食養(yǎng)生 >飲食相宜相克
每種食物所含的營養(yǎng)物質(zhì)的種類和數(shù)量都是不同的,對人們健康的影響程度也是不同的。而人們在不同時期、不同情況下,對營養(yǎng)的需求也有所區(qū)別,對食物的選擇會對健康產(chǎn)生重要影響。只有合理地選擇適合自己的食物,才能對健康起到有效作用。
  • 蕓豆+富含果酸的食物=營養(yǎng)流失

    蕓豆富含蛋白質(zhì)和鈣鎂、鐵、鋅等礦物質(zhì),若與水果等富含果酸的食物一同食用,果酸會使蛋白質(zhì)凝固,影響人體的消化吸收,還會與礦物質(zhì)在胃里形成一定的 ...[詳情]

    2016/3/17來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 蕓豆+富含草酸的食物=消化不良

    蕓豆富含鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質(zhì),若與菠菜、茭白、空心菜、竹筍等富含草酸的食物同食,礦物質(zhì)會與草酸形成沉淀物,造成消化不良,長期大量服用還會形 ...[詳情]

    2016/3/17來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 黑豆+富含鞣酸的食物=營養(yǎng)流失

    黑豆富含蛋白質(zhì),若與綠豆、茶葉、水果等富含鞣酸的食物同食,蛋白質(zhì)會與鞣酸化合而形成具有收澀作用的鞣酸蛋白,不僅造成了蛋白質(zhì)的流失,還會導(dǎo)致腹 ...[詳情]

    2016/3/16來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 黑豆+富含果酸的食物=營養(yǎng)流失

    黑豆富含蛋白質(zhì)和鈣鎂、鐵、鋅等礦物質(zhì),若與水果等富含果酸的食物同食,果酸會使蛋白質(zhì)凝固,影響人體的消化吸收,還會與礦物質(zhì)在胃里形成一定的沉淀 ...[詳情]

    2016/3/16來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 黑豆+富含草酸的食物=消化不良

    黑豆富含鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質(zhì),若與菠菜、茭自、空心菜、竹筍等富含草酸的食物一同食用,礦物質(zhì)會與草酸形成沉淀物,造成消化不良,長期大量服用還 ...[詳情]

    2016/3/16來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 蠶豆+富含鞣酸的食物=營養(yǎng)流失

    蠶豆富含蛋白質(zhì),若與綠豆、茶葉、水果等富含鞣酸的食物同食,蛋白質(zhì)會與鞣酸化合而形成具有收澀作用的鞣酸蛋白,不僅造成了蛋白質(zhì)的流失,還會導(dǎo)致腹 ...[詳情]

    2016/3/15來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 蠶豆+富含果酸的食物=營養(yǎng)流失

    蠶豆富含蛋白質(zhì)和鈣鎂、鐵、鋅等礦物質(zhì),若與水果等富含果酸的食物同食,果酸會使蛋白質(zhì)凝固,影響人體的消化吸收,還會與礦物質(zhì)在胃里形成一定的沉淀 ...[詳情]

    2016/3/14來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 蠶豆+鯽魚=健脾益氣

    二者同食,可以有效地達到健脾益氣、利水消腫的目的。[詳情]

    2016/3/14來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 綠豆+富含果酸的食物=營養(yǎng)流失

    綠豆富含蛋白質(zhì)和鈣鎂、鐵、鋅等礦物質(zhì),若與水果等富含果酸的食物同食,果酸會使蛋白質(zhì)凝固,影響人體的消化吸收,還會與礦物質(zhì)在胃里形成一定的沉淀 ...[詳情]

    2016/3/11來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
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健康養(yǎng)生大數(shù)據(jù)