夏季中醫(yī)養(yǎng)生藥膳食譜 強(qiáng)身健體預(yù)防疾病

夏季中醫(yī)養(yǎng)生藥膳食譜有哪些？一年四季中醫(yī)都有不同的養(yǎng)生食譜，夏季也不例外，夏季是細(xì)菌滋生的季節(jié)，因此夏季更要注重養(yǎng)生。今天嶺南中藥網(wǎng)為大家介紹幾款夏季中醫(yī)養(yǎng)生藥膳。

       1、參苓健脾補(bǔ)益湯

材料：黨參8.3g，云苓19.2g，炒薏米3g 甘草2.4g，蕓豆19.3g，白術(shù)15g，枸杞9.7g等,紅棗10g。
做法：將所有的材料處理干凈后放入鍋中加入適量水煎煮2個(gè)小時(shí)，喝湯即可。
功效：具有健脾養(yǎng)顏，補(bǔ)腎護(hù)肝，抗疲勞，安神的功效，適用于脾虛睡眠不好的人。

  2、雪梨滋陰潤(rùn)肺湯

材料：250克瘦肉，生姜，雪梨干28.3g，百合16.7g，沙參14.9g，玉竹8.5g，天冬10.7g，麥冬8.2g等。
做法：將所有食材洗凈，放入鍋中加入適量的水煎熬，兩個(gè)小時(shí)候用鹽調(diào)味即可食用。
功效：具有滋陰清熱，潤(rùn)肺止咳的功效，常飲有助增強(qiáng)肺腑免疫能力。

3、天麻八珍湯

材料：雞，魚(yú)頭，羊肉，生姜，天麻10.6g，黨參10g，白術(shù)9.5g 茯苓19.9，甘草3.2g，當(dāng)歸7.4g，白芍10.7g 等。
做法：將肉洗凈切片，焯水后備用，魚(yú)處理干凈用油煎至金黃，將鍋中放入水，和其他食材中大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲約2小時(shí)，食用前加鹽調(diào)味。
功效：具有補(bǔ)氣益血，調(diào)理身體的功效。適用于氣血兩虛的人士。

4、四烏補(bǔ)益湯

材料：核桃10個(gè)，羊肉500克，生姜三大片，首烏28.7g，杜仲15.4g，烏棗24g， 黑豆39.5g等。
做法：核桃去殼備用，肉洗凈焯水和其他食材一起放入鍋中煮，熟后鹽調(diào)味即可食用。
功效：具有補(bǔ)腎益精，生發(fā)烏發(fā)，益氣補(bǔ)血。