飲食篇
男性:生精、抗氧化雙管齊下
保陽氣:男性進(jìn)補(bǔ)以保陽氣為主,因?yàn)槟行猿袚?dān)較大的社會(huì)壓力,奔波疲勞容易失陽氣。具體針對(duì)個(gè)體體質(zhì),選擇合適的補(bǔ)陽氣食療方法。
養(yǎng)腎精:男性飲食的一大重點(diǎn)應(yīng)放在“養(yǎng)腎精”上。因?yàn)槟I主陽氣收藏,人體的陽氣來源于腎臟,腎為生命活動(dòng)提供原動(dòng)力,因此應(yīng)多吃補(bǔ)腎生精的食物。枸杞、淮山藥、栗子、黑芝麻、蓮子等食物都有補(bǔ)腎功效。
補(bǔ)蛋白質(zhì):男性和女性的一大區(qū)別在于,男性身體肌肉比例較大。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度,男性應(yīng)關(guān)注優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的足量攝入,因?yàn)榧∪庑枰鞍踪|(zhì)提供能量。同時(shí)蛋白質(zhì)也能幫助生精,提高生育能力。男性還應(yīng)保證日常鋅、硒等微量元素的補(bǔ)充。
抗氧化:男性生活中有害健康的危險(xiǎn)因素遠(yuǎn)高于女性,如抽煙、酗酒等,所以“抗氧化”應(yīng)該成為男性食療的另一大重點(diǎn)。男性可以吃適當(dāng)?shù)目寡趸癄I(yíng)養(yǎng)品。同時(shí)一些天然的抗氧化食物,效果并不輸于營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。像葡萄、西紅柿、芥末和花椰菜、山楂、大蒜等都含有豐富的維生素C、維生素E等天然抗氧化物質(zhì)。
女性:經(jīng)血丟失鐵,補(bǔ)鐵很重要
對(duì)于女性來說,雖然吃的重要性也許排在睡之后,但吃得好對(duì)養(yǎng)生養(yǎng)顏也大有裨益。補(bǔ)血是眾所周知的,但有一點(diǎn)要注意,就是月經(jīng)期間不要補(bǔ),月經(jīng)過后補(bǔ)效果最好。
補(bǔ)血養(yǎng)陰:食材、藥材有很多,如黃芪、人參、黨參、當(dāng)歸、白芍、熟地、丹參、首烏、雞血藤、枸杞子、阿膠、大棗、龍眼肉、烏雞等都是滋補(bǔ)佳品。
補(bǔ)鐵和維生素:這對(duì)于女人也非常重要,經(jīng)血會(huì)導(dǎo)致鐵的丟失;而女性戶外活動(dòng)時(shí)長(zhǎng)總體沒有男性多,可能導(dǎo)致陽光合成的維生素不足。
女性食譜:女性可多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需微量元素(尤其是鐵元素)、葉酸和維生素B12的營(yíng)養(yǎng)性食品,如豆制品、動(dòng)物肝腎臟、動(dòng)物血、魚、蝦、雞肉、蛋類、大棗、紅糖、黑木耳、桑葚、花生(帶紅皮生吃更好)、黑芝麻、胡桃仁以及各種新鮮蔬菜和水果等。
睡眠篇
男性:“子午覺”利陰陽調(diào)和
雖不像女人般依賴睡眠養(yǎng)顏,但男人的睡眠其實(shí)也有講究。睡眠有利陰陽調(diào)和、休養(yǎng)生息,可以養(yǎng)腎,這對(duì)男人而言非常重要。
工作繁忙的男性可依從《黃帝內(nèi)經(jīng)》的提倡,睡“子午覺”。中午1~3點(diǎn),睡半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí),剛好可以“養(yǎng)陽”;晚上9~11時(shí)入睡,此時(shí)開始“養(yǎng)陰”,這個(gè)時(shí)段入睡效果最好。
從西醫(yī)角度,睡眠對(duì)于都市中奔波不休、體力勞力都大量消耗的男性來說極為重要。如果睡眠的時(shí)間不足或質(zhì)量不高,則會(huì)對(duì)大腦產(chǎn)生不良影響。大腦疲勞如果長(zhǎng)期難以恢復(fù),嚴(yán)重者可能影響大腦功能。
女性:睡眠“充電”氣血充盈
睡眠對(duì)女人來說其作用不亞于任何養(yǎng)生養(yǎng)顏佳品,夜間睡眠是女性身體得以補(bǔ)養(yǎng)陰血“充電”的最好機(jī)會(huì),中醫(yī)提倡“靜養(yǎng)陰”,女性要靠睡覺來維持靜的狀態(tài)。另外女性養(yǎng)生還講究“以血為用”,只要睡眠質(zhì)量高,則會(huì)氣血充盈,體現(xiàn)于面部容光煥發(fā),所以“睡美人”的說法非常有科學(xué)道理。
西醫(yī)也認(rèn)為睡眠對(duì)于女性尤為重要,因?yàn)榕允軆?nèi)分泌影響很大,一生中內(nèi)分泌水平會(huì)出現(xiàn)多次大幅波動(dòng),如月經(jīng)來潮時(shí)、懷孕期間、哺乳階段、絕經(jīng)之后。如果內(nèi)分泌發(fā)生紊亂,女性就會(huì)出現(xiàn)身體的種種不適,臉色也會(huì)不好。睡眠是調(diào)整內(nèi)分泌的最佳時(shí)段。睡眠質(zhì)量高、時(shí)間夠,則意味著規(guī)律的休息得以保證,長(zhǎng)此以往,內(nèi)分泌水平會(huì)趨向恒定和規(guī)律,當(dāng)然對(duì)女人養(yǎng)生養(yǎng)顏有很大好處。
此外,女性在經(jīng)期因?yàn)槭а^多,可適當(dāng)?shù)卦黾铀邥r(shí)間以抵抗疲勞。
男人冷養(yǎng)生女人熱養(yǎng)生
據(jù)《澳大利亞人報(bào)》報(bào)道,男人怕熱,所以“冷”點(diǎn)的男人活得久;女人怕冷,所以“熱”點(diǎn)的女人更長(zhǎng)壽。中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院養(yǎng)生學(xué)教授楊力說,從中醫(yī)上說,女人生性陰寒,所以怕冷;男人生性陽燥,所以怕熱。
男人“冷”養(yǎng)生
有句俗語說,“小伙子睡涼炕,全憑火力壯”"。對(duì)他們來說,不妨經(jīng)常嘗試一下“冷”養(yǎng)生。
水溫冷下來專家建議,男性不要頻繁進(jìn)行熱水浴或桑拿,每周一次,溫度以37℃~41℃為宜,每次15~20分鐘,每周累計(jì)不超過30分鐘。
飲食冷下來專家表示,男人對(duì)動(dòng)物性脂肪的偏愛,會(huì)使腎臟超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),增加患心血管疾病、惡性腫瘤的風(fēng)險(xiǎn)。因此,男人應(yīng)學(xué)會(huì)低熱量飲食,減少動(dòng)物性油脂攝入。
火氣降下來男人一過40歲,身體機(jī)能減退,脾氣卻日漸增長(zhǎng)。美國(guó)研究人員對(duì)700多名40歲男性進(jìn)行了5年的跟蹤調(diào)查,發(fā)現(xiàn)其中5.8%的人在這5年中,因?yàn)樯鷼庵辽俚眠^一次心臟病?;饸馍蟻淼臅r(shí)候要善于解脫自己,比如聽聽舒緩的歌曲、收拾一下辦公桌等。
女人“熱”養(yǎng)生
冷是對(duì)女人健康和美麗的最大摧殘,不僅手腳冰涼,而且面部容易長(zhǎng)斑。所以,女人要對(duì)自己“暖”一點(diǎn)。
暖腳促睡眠雙腳是女人的"第二心臟"。德國(guó)格羅斯?jié)h斯多夫睡眠障礙治療醫(yī)院院長(zhǎng)霍爾格·海因認(rèn)為,女性每天睡前用40℃左右的熱水泡腳15-30分鐘,不僅能緩解腰背疼痛,還能促進(jìn)睡眠。
暖食養(yǎng)腸胃女人最好少吃寒性、生冷食物,尤其是畏冷、手腳經(jīng)常冰涼、易傷風(fēng)感冒,以及處于生理周期的女性更應(yīng)注意。女性冬天可多吃些大棗山藥粥、五色粥等粥品,北芪黨參燉羊肉、蘿卜排骨湯能溫補(bǔ)血?dú)?、增?qiáng)體質(zhì)。
暖水防婦科病做家務(wù)最好多用溫水。有數(shù)據(jù)顯示,熱水是冷水清潔和殺菌效果的5倍,不僅舒適,還能預(yù)防關(guān)節(jié)炎和婦科病。
暖體護(hù)子宮專家指出,大家都知道冬天穿得少會(huì)引起風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,其實(shí),女人的生殖系統(tǒng)最怕冷,"只顧風(fēng)度不顧溫度"的直接后果就是月經(jīng)不調(diào)和痛經(jīng)。
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