調(diào)經(jīng)草湯
【原料】肥瘦豬肉、調(diào)經(jīng)草各60克,蔥、姜、八角、茴香各5克,豆油、鹽、糖、料酒各適量。
【制作】1、將豬肉、調(diào)經(jīng)草洗凈;豬肉切2厘米見(jiàn)方的塊;將調(diào)經(jīng)草及八角、茴香裝入紗布袋備用。
2、炒鍋內(nèi)加熱豆油10克,油熱后投入豬肉塊,翻炒至水汽散出時(shí),加清水1000毫升,放入鹽、糖、料酒及紗布袋,湯開(kāi)后改用文火再煮90分鐘即可。
【用法】佐餐食用。
【效用】補(bǔ)氣行氣,調(diào)經(jīng)止痛??奢o治氣滯血瘀型痛經(jīng)。
雞血藤煲雞蛋
【原料】雞血藤30克,雞蛋2個(gè),白砂糖少許。
【制作】雞血藤和雞蛋加清水2碗同煮,雞蛋熟后去殼,再煮至1碗,加白糖少許即可。
【用法】棄去藥渣,飲湯吃蛋,每晚服用。
【效用】活血補(bǔ)血,舒筋活絡(luò)。適用于閉經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)、貧血、面色蒼白等癥。
【按語(yǔ)】雞血藤能養(yǎng)血活血,舒筋活絡(luò),與雞蛋共食,緩解藥物刺激,延長(zhǎng)藥物停留,便于藥效發(fā)揮。
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