黑、咸入腎和膀胱，“五黑桑葚粥”長食人長壽

中醫(yī)認(rèn)為腎是人生存的根基，這是因?yàn)槟I里面藏著由父母那里秉承而來的先天之精。除了先天之精外，還會盡自己最大的可能去儲存一些來源于水谷精微中的后天之精。腎中所藏的精會轉(zhuǎn)化為人體中的能量——腎氣。腎氣的充盈狀況直接決定了人的生長壯老死。

工作、與人交際、應(yīng)對生活中的是是非非，實(shí)際上都會耗損腎中的精氣。若是長期使自己的身體處于勞累狀態(tài)，精神狀態(tài)不佳或是性生活無節(jié)制等，就會導(dǎo)致腎氣消耗過度，從而使腎的功能出現(xiàn)疲軟狀態(tài)。

腎中精氣不足的人，會出現(xiàn)精神疲乏、頭暈耳鳴、健忘脫發(fā)、腰脊酸痛、遺精陽痿、男子不育、女子不孕等多種癥狀。

因?yàn)槟I與膀胱相表里，腎虛必然累及膀胱，患者還會出現(xiàn)尿頻、尿不暢等膀胱開闔失常的癥狀。

腎虛也是一點(diǎn)點(diǎn)加重的，若是平時就能注意關(guān)照好腎，那么就不會使自己的健康每況愈下。日常生活中補(bǔ)腎、強(qiáng)膀胱可以從黑色和咸味的食物著手。中醫(yī)認(rèn)為黑色及咸味的食物入腎經(jīng)與膀胱經(jīng)，能夠起到益腎強(qiáng)腎，為膀胱排憂解難的作用。為此，平素腎虛或膀胱功能不佳的患者，可以用黑色帶有咸味的食物對身體進(jìn)行調(diào)理。在眾多的黑色食療方中，五黑桑葚粥則是首選。

五黑桑葚粥

上述食療方中的桑葚，曾是中國皇帝御用的補(bǔ)品，其色黑，五行中黑色屬水，而腎和膀胱也屬水，為此桑葚可補(bǔ)腎和膀胱。黑米，因長期食用可延年益壽，因此，人們也將其稱為“長壽米”。黑米也入腎經(jīng)、膀胱經(jīng)，有滋陰補(bǔ)腎、益氣強(qiáng)身的功效，并可有效增強(qiáng)膀胱經(jīng)的排毒功能；黑芝麻也為黑色，入腎經(jīng)，可補(bǔ)益精血，對于治療腎精血不足所致的眩暈、耳聾耳鳴等癥均有較好的調(diào)理功效。對于黑芝麻的保健功效，《本草綱目》稱：“服黑芝麻百日能除一切痼疾。一年身面光澤不饑，二年白發(fā)返黑，三年齒落更出。”從《本草綱目》的論述中，我們不難看出黑芝麻的保健功效；黑豆及黑葡萄也可入腎經(jīng)、膀胱經(jīng)，均有補(bǔ)腎強(qiáng)腎之功。

五黑桑葚粥中的五種食材都可入腎經(jīng)、膀胱經(jīng)，對腎和膀胱都有一定的補(bǔ)益作用，為此這五種食材強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，必定能助腎臟虎虎生威，讓膀胱更強(qiáng)壯。