蜂蜜補(bǔ)療食譜（二）

   八珍膏

【用料】蜂蜜120克，生曬參30克，牛乳汁150毫升，生梨500克。

【制法】

①  先將生曬參加清水300毫升，武火煮沸后，用文火煎煮3小時(shí)后，濾出煎液。

②  第2次加入清水150毫升，煎煮2小時(shí)后取煎液，合并兩次煎液。

③  再將生梨洗凈去皮，剔除梨后，擠汁。

④  將蜂蜜、乳汁、梨汁加入生曬參煎液中和勻，在文火上煎透，濃縮收膏。隨量食用。

【功效】補(bǔ)氣養(yǎng)陰，潤肺清燥。

【適應(yīng)證】氣陰兩虛證。癥見氣短懶言，聲音低微，消瘦無力，易于感冒，咳嗽無痰，舌淡少苔，脈細(xì)。對(duì)于肺結(jié)核、慢性支氣管炎、肺心病等屬氣陰兩虛者，可用本食譜調(diào)理。

   葡萄蜜膏

【用料】鮮葡萄汁500毫升，蜂蜜1000克。

【制法】將鮮葡萄洗凈，擠壓取汁，放入鍋內(nèi)，用文火煎熬濃縮，待稠粘如膏時(shí)，兌入蜂蜜，煮沸后?；?，晾涼，裝入瓶中，隨量飲用。

【功效】滋陰養(yǎng)血，和胃止渴。

【適應(yīng)證】陰血不足證。癥見口干喜飲，心煩，食欲不振，大便秘結(jié)，舌淡紅少苔，脈細(xì)等。對(duì)于甲亢、肺結(jié)核、習(xí)慣性便秘等屬陰血不足者，可用本食譜調(diào)理。