雞血藤補療食譜（二）

   雞血藤膏

【用料】雞血藤300克，首烏100克，熟地黃200克，當歸50克，蜂蜜500克。

【制法】

①  將雞血藤、首烏、熟地黃、當歸洗凈、切碎。

②  一并放入砂鍋內(nèi)，分別加水煎煮3次，每次各2小時，分次濾取藥液。合并藥液，用文火煎熬成膏狀，再加入蜂蜜調(diào)勻，用文火濃縮成膏。每次15克，1日2次，白開水化服。

【功效】補血調(diào)經(jīng)。

【適應證】血虧月經(jīng)失調(diào)證。癥見面色萎黃，形體消瘦，腰酸肢麻，月經(jīng)量少，閉經(jīng)，舌淡，脈細。對于貧血、功能失調(diào)性月經(jīng)紊亂、閉經(jīng)等屬血虛、筋脈失養(yǎng)者，可用本食譜調(diào)理。

【使用注意】凡脾虛或痰濕素盛之納食減少、脘腹脹滿、大便溏泄者忌服。

    雞血藤大豆羊肉湯

【用料】雞血藤30克，當歸10克，黃芪30克，大豆30克，生姜15克，羊肉150克。

【制法】

①  將羊肉洗凈，切塊；雞血藤、當歸、黃芪、大豆、生姜洗凈。

②  將全部用料一齊放入砂鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮1.5—2小時，加鹽調(diào)味，隨量飲用。

【功效】補氣養(yǎng)血。

【適應證】氣血虧虛證。癥見面色蒼白，頭昏眼花，言語低微，懶言，心悸耳鳴，食欲不振，月經(jīng)量少，色淡，少腹冷痛。對于貧血、功能失調(diào)性月經(jīng)紊亂、閉經(jīng)及產(chǎn)后屬氣血兩虛者，可用本食譜調(diào)理。