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超級營養(yǎng)品

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時間:2015/8/4
導(dǎo)讀:食物為人的活動提供了強(qiáng)大的動力。但食物對人來說卻有著更重要的意義。不僅是提供能量,還對人的身體健康有著重要的作用,低糖、適中蛋白質(zhì)、低脂肪的食物已被廣泛接受并成為最具營養(yǎng)價值的飲食。 下面就給您介紹一些最好的健康食物,它們可以為您提供最好的維他命、蛋白質(zhì)、礦…


    食物為人的活動提供了強(qiáng)大的動力。但食物對人來說卻有著更重要的意義。不僅是提供能量,還對人的身體健康有著重要的作用,低糖、適中蛋白質(zhì)、低脂肪的食物已被廣泛接受并成為最具營養(yǎng)價值的飲食。

下面就給您介紹一些最好的健康食物,它們可以為您提供最好的維他命、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、纖維,因而被稱為超級營養(yǎng)品。日常飲食中應(yīng)注意多攝取一些。

不過,盡管如此,想單獨靠某一類超級營養(yǎng)品來滿足自己的能量需求是不太現(xiàn)實的,因為沒有一樣單獨的食物擁有全部的營養(yǎng)成分。所以,要想健康,必須注意均衡營養(yǎng)。

【香蕉】

香蕉是富有營養(yǎng)又美味的水果,而且吃起來十分方便。它可以調(diào)節(jié)血壓,本身又有極豐富的鉀質(zhì)它還是你獲取維生素的良好來源。而且,香蕉還是一種產(chǎn)氣食物,可以加速腸道的蠕動,可以起到通便的效果。不過,香蕉睡覺前最好不要吃,以免肚子脹氣睡不若。

【豆類】

豆類是你獲取纖維質(zhì)的重要來源,也可以幫助你控制血壓和膽固醇。事實上,豆類比燕麥類含有更多的纖維質(zhì),而且它的蛋白質(zhì)和果酸(果酸是一種B族維生素,對蛋白質(zhì)和紅血球的生成很貫要)含量十分豐富。

【牛肉】

對于男人來說,牛肉是一種獲取能量的重要食品。瘦牛肉中含有豐富的鋅,髙品質(zhì)的蛋白質(zhì)和鐵,而且,肉類中的菜、豆類、面食中的鐵較易被人吸收。牛肉是很好的營養(yǎng)來源,但也不宜吃得過多,而且你在購買時需要精挑細(xì)選。盡量選擇較瘦的部分,比如:腿肉、牛毽子、腰窩和上腦肉。

【花椰菜】

花椰菜雖然不太常見,但它卻是最具營養(yǎng)價值的食物之一,它不僅含有很多的纖維質(zhì)和維生素C,而且富含果酸、鈣、鎂和鐵。

【糙米】

糙米中含有豐富的纖維素,經(jīng)常吃糙米,可以起到很好的保健效果。此外,糙米還是一種復(fù)合糖類的良好來源,而且所含的營養(yǎng)素,包括:鐵、鋅、鎂、維生素和硒等都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過白米。

【胡蘿卜汁】

對于那些不愛吃蔬菜的男人來說,早餐時喝一杯鮮榨胡蘿卜汁不失為一種補(bǔ)充營養(yǎng)和能量的好方法。

胡蘿卜汁大概是世界上含β胡蘿卜素含量最高的食物了,它除了有抗癌的效果外,對防止白內(nèi)障的形成也有幫助。

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胡蘿卜素是組成維生素A的成分,它是人體所必需的營養(yǎng)素,可以增強(qiáng)你的肌體免疫力,還可以起到防癌的效果呢。

【雞肉】

雞肉是白肉的一種。一般說來,吃白肉比吃紅肉更為健康,因為通常白色的肉較暗色的肉有較少的脂肪,85克的無皮雞肉僅含3克脂肪。

雞肉中含有大量的維生素B6(維生素B6在蛋白質(zhì)代謝中有重要的作用),也含有較多的B族維生素、鐵、鋅和其他營養(yǎng)素。

通常我們習(xí)慣于吃肉不吃皮,這種習(xí)慣不太好。由于雞皮中含有較多的脂肪,建議你在烹調(diào)時可以將皮與肉一起煮,因為皮脂肪不會附著在雞肉里。

【玉米】

玉米是一種極為健康營養(yǎng)的食物。玉米中不含任何脂肪,?取纖維和糖類的最好來源。

【脫脂牛奶】

鈣質(zhì)和維生素B是維持骨骼健康的重要因素,而脫脂牛奶是最好的鈣質(zhì)來源。脫脂牛奶中還富含維生素D,維生素D不僅有幫助鈣吸收的功能,對預(yù)防結(jié)腸癌也有所幫助。

【草莓】

在“水果營養(yǎng)金字塔”中,草莓也排在較髙的位置上。相對于奇異果和木瓜,草莓在我國更為常見,價格也平民化一些,因而是水果單上一種非常好的選擇。

草莓不僅味道很好,還是維生素C和纖維的重要來源,它還含有鞣花酸,研究表明,此酸在抗癌功能上也非同一般。

健康備忘錄:

21世紀(jì)的今天,綠色食品被公認(rèn)為最健康、最安全的食品,這種說法自然是正確的。不過,人們大都忽略了另一類食品——黑色食品。營養(yǎng)學(xué)專家認(rèn)為:黑色食品富含黑色素,具有較高的營養(yǎng)價值和功能,包括黑米、黑芝麻、黑棗、黑大豆、香菇、發(fā)菜和海帶等。 

 

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