核心提示:有些人經(jīng)常上腹部痛,特別是吃了生冷食物以后特別難受。除遺傳外,胃寒一般是由不恰當(dāng)?shù)娘嬍沉?xí)慣造成的,如經(jīng)常喝冷飲或吃生冷的食物。此外,生活節(jié)奏快,精神壓力大,也容易導(dǎo)致胃寒。俗話說:脾胃病“三分治七分養(yǎng)”,胃寒若不調(diào)養(yǎng)治療,不僅腸胃越來越差,連臉色都會(huì)變得晦暗、蒼白。今天39飲食編輯就來為大家推薦一些暖胃食物,助你改善氣色。
胃寒是指經(jīng)常食用生冷食物或脾胃陽氣不足造成陰寒之氣凝聚于胃腑的癥狀。患者經(jīng)常感到胃脘疼痛,還有嘔吐、腹瀉、喜暖怕熱的情況。胃寒除了導(dǎo)致胃部疼痛,不利身體循環(huán)和代謝,時(shí)間長了還會(huì)影響肌膚狀況,易導(dǎo)致黑眼圈、面色憔悴、晦暗。平時(shí)多吃暖胃食物能幫助你緩解胃寒狀況,改善氣色。
姜
姜能溫中散寒,治脾胃寒癥。無論是外寒內(nèi)侵之實(shí)寒癥,還是脾胃陽氣不足之虛寒癥均可應(yīng)用。自古以來就有“姜能疆御百邪,故謂之姜”之說。生姜不僅能夠刺激人體發(fā)汗,而且具有暖胃、驅(qū)風(fēng)、散寒等功效。
紅薯
《綱目拾遺》記載:“補(bǔ)中,暖胃,肥五臟?!奔瓤梢灾笾啵部梢哉?、烤等。將紅薯切成小塊來熬粥喝,如果覺得比較單一,還可以加入適量的紅棗,這樣營養(yǎng)搭配能補(bǔ)血暖胃,也更容易引起食欲。
羊肉
羊肉性溫、味甘,含豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機(jī)鹽和鈣、磷、鐵等人體必需的營養(yǎng)成分,常被人們用作御寒和進(jìn)補(bǔ)的佳品,具有暖中補(bǔ)腎、開胃健脾、御寒去濕的功效。
花生
花生具有溫胃散寒的作用,在治療胃病方面歷代醫(yī)書多有記載?!侗静菥V目》曰:“花生悅脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)補(bǔ)氣、清咽止癢?!薄端幮钥肌酚涊d:“食用花生養(yǎng)胃醒脾,滑腸潤燥?!泵刻炜蛇m量吃些花生,對(duì)養(yǎng)胃有一定好處。
大白菜
大白菜性溫、味甘,入脾、胃經(jīng)。有溫胃益氣、驅(qū)寒防風(fēng)的作用。對(duì)于胃脘冷痛、腹部怕涼、排便不暢等有改善作用。在烹飪大白菜時(shí),適當(dāng)放點(diǎn)醋,無論從味道,還是從保護(hù)營養(yǎng)成分上來講,都是必要的。醋可以使大白菜中的鈣、磷、鐵元素分解出來,從而有利于人體吸收。
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