綠豆+榛子=腹痛

※錯(cuò)誤搭配※

綠豆+榛子=腹痛、腹瀉

綠豆與榛子同食會(huì)導(dǎo)致腹痛、腹瀉等。

【小知識(shí)】——————————————————————————————————

榛子的營養(yǎng)價(jià)值

榛子營養(yǎng)豐富，果仁中出除含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類外，胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素E含量也很豐富；榛子中人體所需的8種氨基酸樣樣俱全，其含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高過核桃；榛子中各種微量元素如鈣、磷、鐵含量也高于其他堅(jiān)果。

榛子的食用注意事項(xiàng)

榛子，一般人皆可食用，是糖尿病人適合的堅(jiān)果食品。但存放時(shí)間較長后不宜食用。另外，榛子含有豐富的油脂，膽功能嚴(yán)重不良者應(yīng)慎食。