金銀花（清熱藥）

●中藥與食物搭配

金銀花、赤芍+白糖

金銀花、赤芍水煎取汁，加白糖共飲，能清熱、涼血、解毒?？捎糜诏彴X局部紅腫、灼痛或瘙庫等癥者。

金銀花、青果+白蘿卜

三者煲湯食，能散風(fēng)清熱消腫止痛?？捎糜诒馓殷w炎患者。

金銀花+蜂蜜

金銀花水煎取汁，加蜂蜜服用，能清熱解毒?？捎糜谛合募臼畎X、膿皰及痱子合并感染者的輔助治療。

金銀花+蓮子

兩者水煎服，能清熱解毒、健脾止瀉?？捎糜谝驘岫緝?nèi)盛、脾胃虛弱引起的泄瀉、痢疾。

金銀花+蘆根

兩者水煎服，能清熱解暑，生津止渴。可用于風(fēng)熱感冒、肺熱咳嗽、高熱煩渴等癥者。

金銀花+綠豆

兩者煮粥同食，能清熱解毒、清暑止渴?？捎糜陴郫?、癤癰伴口渴等癥者。

金銀花+山楂、蜂蜜

山楂、金銀花水煎取汁，再加蜜配飲，能清熱解毒、潤肺止咳?？捎糜谛猴L(fēng)熱感冒、干咳不爽、食欲不振等癥。

金銀花+野菊花

兩者水煎取汁，能清熱解毒?？捎糜诘ざ景X癰初起、胃火牙痛等癥者。

中藥檔案————————————————————————————————

金銀花

【別名】雙花、忍冬花、銀花。

【來源】本品為忍冬科植物忍冬LonicerajaponicaThunb.的干燥花蕾或帶初開的花。夏初花開放前采收，干燥。

【生境分布】生于山坡灌叢或疏林中及路旁和亂石堆，野生和栽培均有。分布于我國遼寧、陜西、湖南、云南、貴州等地。

【性狀】本品呈棒狀，上粗下細(xì)，略彎曲，長2～3cm，上部直徑約3mm，下部直徑約1.5mm。表面黃白色或綠白色（貯久色漸深），密被短柔毛。偶見葉狀苞片。花萼綠色，先端5裂，裂片有毛，長約2mm。開放者花冠筒狀，先端二唇形；雄蕊5，附于筒壁，黃色；雌蕊1，子房無毛。氣清香，味淡、徼苦。

【性味與歸經(jīng)】甘，寒。歸肺、心、胃經(jīng)。

【功能與主治】清熱解毒，疏散風(fēng)熱。用于癰腫療瘡，喉痹，丹毒，熱毒血痢，風(fēng)熱感冒，溫病發(fā)熱。

【現(xiàn)代研究】含揮發(fā)油、綠原酸、異綠原酸、木犀草素、丁香苷白果酸、谷甾醇、芳樟醇、咖啡酸、肉豆蔻酸等,綠原酸、異綠原酸、木犀草素、芳樟醇是抗菌的有效成分，對傷寒桿菌、金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、肺炎雙球菌、結(jié)核桿菌等均有抑制作用；能促進(jìn)白細(xì)胞的吞噬功能，能增強(qiáng)機(jī)體免疫力；有保肝、抗早孕、降血脂和解熱抗炎作用；水煎劑對流感病毒有滅活作用，并有顯著的止血作用，其止血成分為綠原酸和咖啡酸。

※推薦藥膳※

黃連木香燉豬大腸

【原料】黃連5克，木香10克，豬大腸50克，生姜3片，蒜頭、生粉若干。

【制法】黃連、木香研為碎末；豬大腸洗凈，把藥末裝進(jìn)豬大腸內(nèi)，兩端用牙簽或線扎緊，放進(jìn)燉盅內(nèi)，隔水燉熱，調(diào)入適量食鹽食用

【功用】清熱和肖，行氣止痛多用于氣滯腹脹腹痛、大便臭穢者食用。亦可用于大腸癌患者的輔助治療。