【性味歸經(jīng)】酸棗仁性平,味甘、酸。歸心、肝、膽經(jīng)。
【相宜搭配】
酸棗仁+茯神:酸棗仁與茯神同煎服,可提高人體免疫力。對虛煩不眠、驚恐不安的夜啼者有很好的食療效果。
酸棗仁+羊肝:酸棗仁煎取汁,與羊肝燴食,可補肝養(yǎng)血、寧心安神。對因貧血而引起的心神不安、煩熱不眠者療效頗佳。
熟地黃、酸棗仁+粳米
將酸棗仁與熟地黃水煎取汁, 與粳米煮粥食,能補肝腎、寧心 安神。可用于虛煩不寧、驚悸多夢、津傷口渴癥者。
【相克搭配】
酸棗仁+辛辣食物:服用酸棗仁期間,食用辛辣食物,不利于癥狀的緩解。故二者不宜同食。
中藥知識
酸棗核,準確應該稱作北方酸棗核,主要是為了和南方酸棗五眼六通做一個區(qū)別。
北方酸棗核,別名棗仁、山棗、酸棗仁。酸棗核始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》,列為上品?!睹t(yī)別錄》三人三云:“生河東叫澤,八月采實,陰干。”《新修本草》曰:“此即樲棗實也,樹大如大棗,實無常形,但大棗中味酸者是?!薄堕_寶本草》記載:“此乃棘實,更非他物。若謂是大棗味酸者,全非也。生長于陽坡或干燥瘠土處,常形成灌木叢。分布遼寧、內(nèi)蒙古、河北、河南、山東、山西、陜西、甘肅、安徽、江蘇等地。
酸棗小而圓,其核中仁微扁;大棗仁大而長,不類也?!薄侗静輬D經(jīng)》謂:“今近京及西北州郡皆有之,野生多在坡坂及城壘間。似棗木而皮細,其木心赤色,莖葉俱青,花似棗花,八月結實,紫紅色,似棗而圓小味酸。”《開寶本草》