可以“治病”的食材
雞蛋:治感冒
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,雞蛋營養(yǎng)豐富,性味甘、平,歸脾、胃經(jīng)。用雞蛋治感冒,往往可以收獲意想不到的效果呢,下面就將雞蛋治感冒最簡便有效的方法介紹給大家。
取冰糖30克,鮮雞蛋1枚。雞蛋打散和冰糖攪勻,臨睡前沖入開水服下就可以啦。一般一服顯效,兩服即愈哦。是不是特別簡單呢?
榴蓮:緩解姨媽痛
俗稱“水果之王”的榴蓮營養(yǎng)價值高,所以生吃榴蓮就可以有效緩解姨媽痛啦,尤其是在春天,效果更加明顯呢。但是要記住哦,選擇榴蓮時,一定選熟的,而且一次不能吃太多,否則容易上火。
檸檬:降血壓
檸檬中的黃酮類抗氧化劑是有益血管健康的,同時,豐富的VC還可以提高人體內(nèi)的一氧化氮水平,進而放松身體、擴張血管、降低血壓。檸檬泡水喝的話還能緩解鈣離子促使血液凝固的作用,從而預(yù)防或輔助治療高血壓。
不過還是要強調(diào)一下,檸檬降血壓和預(yù)防高血壓的作用還只是停留在輔助性層面哦,如果遇到血壓很高或者突發(fā)高血壓的情況,還是要及時吃降壓藥。
薯類食物:緩解便秘
紅薯、紫薯等薯類食品中不但含有大量的碳水化合物,還有豐富的膳食纖維,可以促進腸胃蠕動,緩解便秘。被便秘困擾的朋友不妨每天吃兩塊紅薯!
將紅薯木瓜洗凈,去皮去瓤后切塊,開火到油,待油溫?zé)釙r放入蒜末、蔥段爆炒,聞到香味后倒入紅薯塊煸炒,半熟時再放入木瓜炒勻,加適量清水和鹽,燜鍋片刻,等到湯汁收干時,撒上香菜葉點綴即可~
豆類食品:穩(wěn)定血糖
豆類食品是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源,富含纖維,飽和脂肪低,可以讓人有飽足感。而且豆類還是鈣的重要來源哦。糖尿病患者食用豆類,不僅可以穩(wěn)定血糖,還能盡量避免誘發(fā)血糖波動的危險因素呢。
豆類食品品種很多,日??梢造覝⒄糁?、榨豆?jié){等等。
白蘿卜:止咳化痰
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,白蘿卜色白屬金,性平味辛,對應(yīng)五臟中的肺,具有下氣、消食、潤肺、化痰等功效。
蘿卜配白糖、姜絲可治風(fēng)寒咳嗽,配菊花、金銀花可治風(fēng)熱咳嗽,配銀耳、百合可治干燥咳嗽,配山楂、麥芽可治積食咳嗽。當(dāng)真是效用多多呀~
洋蔥:緩解牙痛
洋蔥能清除氧自由基,具有抗衰老,預(yù)防骨質(zhì)疏松等功效。洋蔥里的硫化合物是強有力的抗菌成分,可以殺死多種細(xì)菌。
每天吃半顆生洋蔥,不僅能有效預(yù)防蛀牙,還有助于降低膽固醇、提升免疫力呢。
制作蔬菜沙拉時,可以剝幾片新鮮洋蔥加進去,或者在漢堡、三明治里,夾上一些生洋蔥絲。
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