排毒祛痘功效排行——糙米

●說明及別名：糙米是指除了外殼之外都保留的全谷粒，營養(yǎng)價值比精白米高。

●性質(zhì)：平性。

●適用者：一般人群均可食用，尤適于肥胖、胃腸功能障礙、貧血、便秘者食用。

●不適用者：腎透析者或有尿蛋白者。

●糙米營養(yǎng)功效

    糙米所含的B族維生素可促進人體新陳代謝，維持皮膚健康；維生素E 可促進血液循環(huán)，防癌，美膚；礦物質(zhì)可預(yù)防心血管疾病，強健骨骼；鋅可控制油脂分泌，促進傷口愈合；膳食纖維能使排便順暢，排毒解毒，祛除暗瘡、痘痘。

●適宜攝入量：每次約50克為宜。

●營養(yǎng)成分表

    每100克維生素E平均含量18克

    每100克膳食纖維平均含量3.3克

    每100克鉀平均含量312毫克

    每100克酵素平均含量3毫克

●識別與注意事項

    糙米口感較粗，質(zhì)地緊密，煮起來也比較費時，煮前可以將其淘洗后用冷水浸泡過夜，然后連浸泡水一起放入高壓鍋，煮半小時以上。

●糙米主功效：排毒祛痘、促進人體新陳代謝、護膚美膚、抑制血糖上升、防癌。

●主要營養(yǎng)成分：糖類、膳食纖維、B族維生素、維生素E、鉀、鎂、鈣、磷、鐵、鋅、酵素。

●糙米的排毒祛痘成分

    膳食纖維：膳食纖維對促進消化和排泄固體廢物有著舉足輕重的作用。適量地補充纖維素，可使腸道中的食物增大變軟，促進腸道蠕動，從而加快排便速度，防止便秘和降低患腸癌的風(fēng)險。糙米因為沒有經(jīng)過精制，保留了米糠層而有豐富的膳食纖維，可刺激腸道蠕動，將體內(nèi)毒素及時排出。

    酵素：酵素是一種由氨基酸組成的具有特殊生物活性的物質(zhì)，它存在于所有活的動植物體內(nèi)，是維持機體正常功能、消化食物、修復(fù)組織等生命活動的一種必需物質(zhì)。糙米中的酵素能有效地幫助人體排出有毒物質(zhì)，活化肝臟的解毒功能。

●糙米的排毒祛痘功效

    排毒祛痘：內(nèi)分泌失調(diào)、皮脂分泌過多以及毛囊內(nèi)微生物感染是痤瘡、痘痘發(fā)病的主要原因。糙米中的膳食纖維能調(diào)節(jié)人體腸胃道功能，強化代謝能力，分解胃腸、血液及人體表層中的有毒物質(zhì)，使人體功能全面平衡，氣血暢順，陰陽調(diào)和，通便解毒，祛痘排毒。

    代謝解毒：糙米中的酵素可將人體內(nèi)有毒的物質(zhì)轉(zhuǎn)變成無毒或毒性較低的物質(zhì)，糙米中的酵素還有助于活化肝臟中的解毒代謝功能，通過排除毒素，讓膚色變好。

●糙米食法指要

  ★海米糙米粥

    材料：海米、小排骨、糙米、鹽、胡椒粉。

    做法：1．糙米淘掙，以清水浸泡2小時，瀝干；

          2．小排骨洗凈汆燙去腥，撈起，海米以冷水浸軟，去雜質(zhì)；

          3．將糙米、排骨、海米放進煮鍋，加8杯水（電鍋用量杯）煮成粥，邊煮邊攪拌，以免燒焦；

          4．待米粒成糜爛狀、排骨熟爛即可加鹽調(diào)味、熄火，撒上胡椒粉食用。

    功效：排毒祛痘，明亮臉色，改善濕疹，增強防曬抵抗力。

●糙米的飲食宜忌

    【宜】皮膚有痤瘡．痘痘者適宜食用糙米。

    【宜】糙米適合貧血，便秘者食用．

    【忌】腎透析者或有尿蛋白者不宜多食。

    【忌】清洗糙米的時間不宜太長。