我們都知道,剛生下來的小孩子有的強壯,有的痩弱,有的高,有的矮,對此《黃帝內(nèi)經(jīng)·靈樞·壽夭剛?cè)帷分姓f:“人之生也,有剛有柔,有弱有強,有短有長?!敝詣偝錾鷷r孩子高矮胖痩各不同,是因為父母的身體健康狀況不一樣。所謂身體發(fā)膚受之父母,人出生之前所擁有的一切是父母給予的,中醫(yī)里面將其稱為“先天之本”。人的身體健康狀況不僅取決于先天,也取決于后天。先天體質(zhì)不好,通過后天的調(diào)養(yǎng)也能得到改善。后天補養(yǎng)可增強體質(zhì),防范疾病發(fā)生,但不能盲目跟從,應(yīng)重視體質(zhì)的差異性。
五行將人的體質(zhì)分為五種,即木行人、火行人、金行人、土行人、水行人。根據(jù)中醫(yī)五行理論,春天是草木生發(fā)之季。樹木春天發(fā)芽,其發(fā)出的嫩芽是青綠色的,有一股淡淡的香味。青色是木之色,所以木行人臉色發(fā)青。雖然臉色不佳,但是木行人一般都比較高,身板比較直。木的枝條有隨風(fēng)而動的特性,木行人的性子也多變。對照這些特征我們就可以判斷自己是不是木行人了。
木行人的肝臟最容易出現(xiàn)問題。因為五臟中的肝也屬木。木為青色,而肝屬木,肝有病時,可以用青色的食物去滋養(yǎng)。青色食物有益肝氣循環(huán)、代謝,還能消除疲勞、舒緩肝郁,對肝有好處。另外,五行中木克土,肝制脾,為此青色食物還能起到調(diào)節(jié)脾胃消化吸收功能的作用。這里我介紹一道養(yǎng)肝青色藥膳——芹菜煲紅棗。
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芹菜煲紅棗
【材料】鮮芹菜250克,鮮紅棗8~10枚。
【做法】芹菜去根和葉,洗凈;紅棗洗凈,去核,切小塊;將芹菜和紅棗分別放入榨汁機中榨汁,將榨出來的芹菜汁和紅棗汁一并放入沙鍋中,煮沸即可飲用。
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上述藥膳中的芹菜顏色是青色的,可滋肝陰,我們不妨在飲食中適當攝入芹菜,有助于臟腑健康。紅棗味甘色紅,甘能補脾,紅能補血,可見紅棗具有良好的補虛功效。這兩味食材搭配起來有助于加強補肝的療效。
了解完木行人,接著了解火行人。在日常生活中,有這樣一類人,吃得多但是比較痩弱,臉色發(fā)紅,手足心發(fā)熱,這類人就是典型的火行人。正常情況下水能克火,但是火過大就會反克。水就是我們身體中的津液,火過旺則津液不足,為此火行人身體中的津液往往虧虛。津液不足火氣便大,自然就會表現(xiàn)出熱的特征。津液不足以滋養(yǎng)身體,于是人就比較消痩。五行中火為紅色,于是火行人的臉色會發(fā)紅。
對于火行人來講,易患與心有關(guān)的疾患,這是因為心也屬火,火氣通于心,火氣旺自然易傷心,導(dǎo)致心陰虛、心血虛,時間長了還易出現(xiàn)氣血瘀滯,引發(fā)心腦血管疾患,甚至導(dǎo)致猝死。當然心火旺不僅損傷心,也不利于背。五行中腎水克制心火,不過這是在臟腑陰陽平衡的情況下。若心火比較大,超過了腎水的克制能力,就會出現(xiàn)心火反克腎水的情況。這就好比我們用水去滅火,但火勢太大,水被蒸干了,這就是反克??梢?,火行人不僅要重視養(yǎng)心安神,還應(yīng)滋陰補腎,使水火勢均力敵。根據(jù)中醫(yī)五行理論,紅色屬火,紅色的食物可補血養(yǎng)心,為此養(yǎng)心不妨讓紅色食物來助陣,如紅棗、山楂、楊梅、櫻桃、
草莓等均可選擇。
土行人面色黃,身體多會發(fā)福。土為萬物之母,有土則生,無土則死。土孕育了萬物,人體中同屬土行的脾胃也就具有這個功能。土易吸水,自然脾胃也容易被濕邪所侵犯,痰濕內(nèi)停,脾胃的運化功能失調(diào),導(dǎo)營養(yǎng)物質(zhì)“堆積”,患者會得大腹便便之癥。土行人應(yīng)重點呵護脾胃。黃色也屬土,同氣相求,土行人不妨進食黃色食物以滋養(yǎng)脾胃。
和火行人相反,水行人則比較沉穩(wěn),沉穩(wěn)卻不失謀略,故水行人也是內(nèi)涵深厚的一類人。我們都知道水性寒,水行人手腳易冰涼,身體里面的火力比較弱,換句話說就是陽氣不足。中醫(yī)認為血遇熱則行,遇寒則凝,為此水行人易氣血不通,經(jīng)絡(luò)堵塞導(dǎo)致關(guān)節(jié)疼痛。氣血不通,則肌膚滋養(yǎng)能力下降,面色失于紅潤而發(fā)黑。水行人易患腎病,這是因為腎也屬水,為此水行人應(yīng)重點補腎。腎屬水,黑色也屬水,故用黑色的食材能達到補腎功效。
金行人性格刻板、保守、果斷。五行中白色屬金,金行人皮膚往往比較白。金行人的肺最容易出現(xiàn)問題,因而應(yīng)重視滋陰潤肺。
總之,不同體質(zhì)的人保健的重點不一樣,在日常生活中,不妨先了解自己是何種體質(zhì),然后有針對性地進行養(yǎng)生保健,只有這樣才能真正活得健康。
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