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無思才長壽,“五行健脾湯”增強抗憂能力

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時間:2014/7/3
導讀:任何人都有情緒上的變化,正因為如此,我們的生活也才會變得與眾不同。若是情緒單一,生活也就會毫無波瀾。平淡是福,但沒有喜怒哀樂、過于平淡的生活,相信對于任何人來說都會變成一種折磨。外面的世界風云變化,我們的生活中每天也會有很多預想不到的事情發(fā)生,為此,悲、喜…


任何人都有情緒上的變化,正因為如此,我們的生活也才會變得與眾不同。若是情緒單一,生活也就會毫無波瀾。平淡是福,但沒有喜怒哀樂、過于平淡的生活,相信對于任何人來說都會變成一種折磨。外面的世界風云變化,我們的生活中每天也會有很多預想不到的事情發(fā)生,為此,悲、喜、憂、思、恐也就每天都在上演。

人的情緒不僅僅是當時心境的一種反映,同時也是五臟功能盛衰的一種表現(xiàn),也就是說通過喜怒哀樂,我們可以洞察出臟腑的生理功能是否正常。比如肝主疏泄的功能失常,患者就易動怒;腎氣虛弱,就會使人陷入深深的恐懼當中無法自拔,或者是經常莫名其妙地恐懼等。之所以情緒會影響臟腑健康,是因為五行中五志為五臟所主,情緒過激也就會影響臟腑的正常功能。

不管是何種不良情緒,若是超過了一定的限度,都會使人體氣機紊亂、臟腑陰陽氣血失調,成為致病因素,五志中的思自然也不例外。五行中思屬土,而脾胃也屬土,為此思這種情緒由脾胃所主。適當?shù)乃寄顚ι眢w并無害處,但若是深陷于這種情緒之中不可自拔的話則會導致脾氣郁結,時間長了就會對脾造成損傷,使患者出現(xiàn)食少納呆、胸脘痞滿、腹脹便溏等癥。

若是思念長久揮之不去,就應調理脾胃。對脾胃進行調理,減少過思對脾胃造成的損傷,只要把握一個原則就可以了,可以概括為四個字“健脾和胃”。一方面要補脾氣,只有脾氣足了,吃進來的食物才能順利轉化為水谷精微滋養(yǎng)五臟六腑、四肢百骸,健康才能得到保證,身體才能得以維持。當然,光補還是不行的,在補養(yǎng)的同時還要理氣,使脾氣得升,胃氣得降,一升一降才能維持脾胃正常的生理功能。補脾氣可用甘味的大棗、桂圓,理氣和胃可用佛手、砂仁等。

當然,若是想盡可能減緩過思對脾胃造成的不良影響,還應疏肝。疏肝能健脾胃,我們可以用中醫(yī)五行理論來解釋。中醫(yī)五行理論認為,肝為脾胃之母,母病可及子,即肝氣郁結就會影響到脾胃的生理功能,導致脾胃不和。而脾又主思,脾氣郁結患者就會陷入過思這種情緒中無法自拔,過度思念又會進一步損傷脾,可見這對脾是不利的。為此健脾也可以從舒肝著手。

有些患者問我,一定要這么做嗎?似乎是沒有必要的事情:肝氣不一定就郁結了,這樣做不是徒勞無功嗎?當然不是,如今我們當中的很多人都面臨同一種生活狀態(tài):每天疲于奔命,為了生活有時候不但要透支精氣,還要讓自己的心默默承受很多委屈。這時要把心里面的火氣發(fā)泄出來,因為總憋在心里會傷肝傷脾,對身體健康不利。

中醫(yī)五行理論認為,肝主怒,如果肝失疏泄、肝血虧虛,人在情志上就比較容易動怒。肝生理功能異常,人在情志上會比較容易動怒。反過來,如果事事不順,心里面總是充滿怒氣也會傷肝,這也是無可厚非的事情。

那么,為何動怒還會損傷脾胃呢?根據(jù)中醫(yī)五行的理論,肝木能克脾土,生氣傷肝,肝傷了馬上就會傳給脾,導致脾的生理功能失調,患者隨之就會出現(xiàn)不思飲食、腹脹、兩肋疼痛等脾胃失和癥。正因為

肝主疏泄不僅關乎肝,也關乎脾,為此健脾也可以從養(yǎng)肝著手。肝脾同時進行治療,既能治標,又能治本,雙管齊下。下面我就介紹一道有肝脾同養(yǎng)之功的藥膳——五行健脾湯。

五行健脾湯

材料

黨參、山藥各25克,佛手、青皮各15克,豬瘦肉100克,鹽、味

精各適量。

做法

豬痩肉洗凈,切小??;山藥去皮,洗凈,切塊,用鹽水浸泡防止其氧化變黑;把當歸、黨參、青皮、佛手裝入紗布袋中,扎好口;將以上準備好的原料一并放到沙鍋中,加適量清水用小火慢燉,燉2個小時去藥袋,放入鹽、味精調味即可食肉飲湯。

上述藥膳中黨參味甘為黃,能入脾補脾氣,建議免疫功能不佳、身體羸弱的患者經常用黨參補益一下,有強身健體、益壽延年之功效。佛手形狀如同佛手,如此得名。佛手顏色為金燦燦的黃色,其味芳香,常用于觀賞。當然,除了具有觀賞價值外,它也是一味較好的強身健體中藥。中醫(yī)五行理論認為,黃色屬土,入脾胃,能滋補脾胃,不過佛手除了補脾胃外,還能理氣和胃。這樣一來,就集補氣、理氣于一體了。

青皮顏色為青色,根據(jù)中醫(yī)五行理論,青色屬木,入肝,能舒緩肝氣,疏肝解郁,增強肝的生理功能。肝氣正常疏泄,心中無怒,脾胃就不會受到克制,脾胃和降,脾胃的生理功能正常,我們就會少思了。

上述藥膳中還用了點兒豬肉,我之所以在各種肉類食材當中選擇豬肉也是有原因的。首先是為了調味,有些人往往持有這樣的想法,藥膳只有苦點兒才能調理臟腑,所謂“良藥苦口利于病”嘛,但我并不這么認為。實際上只要我們將各種食材和中藥合理進行搭配,則既可吃得美味,也能吃出健康。上述藥膳中我用豬肉一方面是增強湯的鮮美感,另一方面則是為了養(yǎng)肝。中醫(yī)五行理論認為,腎為肝之母,能對肝起到涵養(yǎng)作用,為此養(yǎng)腎能更好地養(yǎng)肝。而對肝進行呵護能防止肝對脾胃的克制作用太過,也有利于脾胃。

分析完上述藥膳的各自功效后,相信大家不難看出,這道藥膳重在滋補脾胃,健脾和胃,因此而少思。如果你是一名多思、善思者,以至于茶飯不思,不妨用上述藥膳進行調養(yǎng),定有較好的療效。 

 

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