養(yǎng)肺護(hù)肺，白色食物不可少

    《千金方》有“肺為嬌臟”“溫邪上受，首先犯肺”之說，要想促進(jìn)肺功能，最根本的就是注意膳食的營養(yǎng)攝入，并在日常飲食中經(jīng)常食用養(yǎng)肺護(hù)肺的食物，如白梨、白蘿卜、蓮藕、百合、銀耳、山藥、白芍、荸薺、白菜、蓮子、白果、木瓜等。

美女，不僅要有一張精致美麗的面容，更要有一個(gè)健康的體魄，因?yàn)樯眢w是“革命”的本錢，搖搖欲“墜”般的身體一定不能為容顏提供充足的營養(yǎng)物質(zhì)。而且評(píng)價(jià)一個(gè)人美不美的時(shí)候，首先看的也是是否有一個(gè)健康的身體。如果一個(gè)人身體健康，那么即使外表不怎樣惹人注目，也能夠表現(xiàn)出一種朝氣蓬勃的陽光之感。反過來說，即使一個(gè)人再如何美貌，身體卻十分虛弱，就像《紅樓夢(mèng)》里的林妹妹一樣，她的病態(tài)美始終難以得到多數(shù)人的認(rèn)同。

中醫(yī)經(jīng)典《千金方》有“肺為嬌臟”“溫邪上受，首先犯肺”之說，也就是說肺是最容易受到外來有害物質(zhì)侵害的臟器。中醫(yī)認(rèn)為，肺為五臟之華蓋，主一身之氣，如果肺臟受損，那么其他臟腑也必受牽連。因此，健康的身體首先要養(yǎng)護(hù)好我們的肺臟。要想促進(jìn)肺功能，最根本的就是全面增強(qiáng)體質(zhì)，堅(jiān)持鍛煉身體以及注意攝入營養(yǎng)均衡的膳食。根據(jù)中醫(yī)五行理論，五行中的木、火、土、金、水分別與五臟中的肝、心、脾、肺、腎和五色中的青、赤、黃、白、黑相對(duì)應(yīng)，就是說，肺與白色都屬金，肺與白色相對(duì)應(yīng)，白色食物入肺，故想要養(yǎng)肺，白色食物必不可少

養(yǎng)肺護(hù)肺，白色食物不可少；白色食物一般有白梨、白蘿卜、蓮藕、百合、銀耳、山藥、白芍、荸薺、白菜、蓮子、白果、木瓜等，經(jīng)常食用這些食物，可以讓你在干燥的季節(jié)里，保持呼吸順暢。肺合皮毛，肺若是好了，皮膚自然也就好了。

銀耳：性味甘平，滋潤而不膩滯，具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養(yǎng)胃、補(bǔ)腦強(qiáng)心的作用，被譽(yù)為“長生不老藥”延年益壽品。

白梨：自古被尊為“白果之宗”，有潤肺、止咳、消痰、降火等功效，尤其在秋季因氣候干燥出現(xiàn)口渴、便秘等癥狀時(shí)，應(yīng)多食白梨。

百合：有潤肺止咳、清心安神的功效，對(duì)肺結(jié)核、支氣管炎及各種秋燥有較好的療效，熟食或煎湯都可以，能治療久咳、干咳、咽痛等癥狀。

白蘿卜：能清熱化痰、生津止咳、益胃消食，生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽、痰稠等癥，若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲，效果更佳。

荸薺：有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒的功效，可治療熱病傷津、口干咽燥、肺熱咳嗽等癥。

$:page

食譜速查

※冰糖燉木瓜

原料:木瓜1個(gè)，姜2片，冰糖適量。

做法：木瓜去皮切塊，姜2片，冰糖適量，加水適量，煲30分鐘飲用即可。

功效：木瓜含有的木瓜蛋白酶可分解蛋白質(zhì)為氨基酸，生姜能驅(qū)寒健胃，冰糖則有和胃、清燥、潤肺止咳的功能。

※蓮子百含煲瘦肉

原料:瘦豬肉250克，蓮子30克，百合30克，調(diào)味品適量。

做法：將瘦豬肉與蓮子、百合放入鍋中，隔水燉煮，待瘦豬肉熟后，加調(diào)味品調(diào)味即可。

功效：除了潤燥養(yǎng)肺之外，還可以治療神經(jīng)衰弱、心悸、失眠等，也可以作為病后體弱的滋養(yǎng)強(qiáng)壯之食療補(bǔ)品。

※冰糖銀耳羹

原料：銀耳20克，冰糖適量。

做法：銀耳沖洗干凈，放入碗內(nèi)加冷水浸泡1小時(shí)，挑去雜物，將銀耳和冰糖放入碗內(nèi)，再加適量冷開水，一起隔水燉半小時(shí)即可。

功效：有滋陰潤肺、生津止渴的功效?？梢灾委熐锒瑫r(shí)節(jié)的燥咳，還可以作為體質(zhì)虛弱者的滋補(bǔ)之品。

※大米雪梨銀耳粥

原料：銀耳10克，大米50克，雪梨50克，蜂蜜適量。

做法：銀耳泡發(fā)，加入淘洗干凈的大米和雪梨，一同煮至粥熟，然后加蜂蜜適量，攪拌均勻即可。

功效：有清熱生津、潤肺養(yǎng)肺的功效。適用于秋季口干舌燥、干咳等癥。

食療禁忌

1.忌吃性熱味辛的食物，此類食物會(huì)助火傷陰，所以不適合養(yǎng)肺時(shí)進(jìn)食。

2.忌吃人參，人參是大補(bǔ)氣血的食物，不適宜陰虛火熱者食用。3.忌吃狗肉，會(huì)發(fā)熱動(dòng)火，生痰發(fā)渴。

【千金小貼士】

養(yǎng)肺護(hù)肺除食療養(yǎng)護(hù)外，還應(yīng)特別注意呼吸系統(tǒng)的鍛煉，提倡腹式呼吸法：伸開雙臂，盡量擴(kuò)張胸部，然后用腹部來呼吸，能增加肺容量，尤其有利于慢阻肺和肺氣種病人病情的恢復(fù)。不要老待在暖和的地方，也要適當(dāng)受一些冷熱交替的刺激。