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對癥白血病的食療藥膳

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時間:2016/2/15
導(dǎo)讀:白血病是血液系統(tǒng)中一種惡性疾病,此病對兒童及青壯年危害大,大多數(shù)病人起病急驟,病情進(jìn)展快。約半數(shù)病人以發(fā)熱為首發(fā)癥狀,伴有嚴(yán)寒、自汗、盜汗。遍及全身各部位的出血:皮膚瘀斑、鼻出血、牙齦出血、尿血、便血,出現(xiàn)貧血、面色蒼白、氣促、乏力、浮腫;肝、脾及淋巴結(jié)腫…


白血病是血液系統(tǒng)中一種惡性疾病,此病對兒童及青壯年危害大,大多數(shù)病人起病急驟,病情進(jìn)展快。約半數(shù)病人以發(fā)熱為首發(fā)癥狀,伴有嚴(yán)寒、自汗、盜汗。遍及全身各部位的出血:皮膚瘀斑、鼻出血、牙齦出血、尿血、便血,出現(xiàn)貧血、面色蒼白、氣促、乏力、浮腫;肝、脾及淋巴結(jié)腫大,胸骨壓痛、關(guān)節(jié)痛。若侵犯大腦,則會引起顱內(nèi)壓升高、頭痛、嘔吐、截癱、偏癱、大小便失禁。若侵犯皮膚則表現(xiàn)為彌漫性斑丘疹、剝脫性皮炎、結(jié)節(jié)或腫塊、膿瘡性皮炎等。

宜多食具有抗白血病作用的食物,如蟾蜍、苜蓿、蒜、小麥、胡蘿卜、核桃、蒲公英、牡蠣等。

發(fā)熱宜食豆豉、蔥白、冬菜、蕹菜、李、銀杏、綠豆、苦瓜、菱、節(jié)瓜、海鰻、鱉魚、豬脊髓等。

肝脾腫大宜食赤小豆、李、紅棗、裙帶菜、甲魚、龜、海帶、紫菜等。

出血宜食藕、葡萄、薺菜、蘑菇、香菇、木耳、金針菜(黃花菜)、鮫魚等。

貧血宜食豬肝、黃魚、海參、鯇魚、鯢魚、香蕈、芝麻、蜂乳等。

淋巴結(jié)腫大宜食芋艿、栗子、桑葚、核桃、荔枝、荸薺(馬蹄)、黃顙魚、羊肚、鱟、文蛤、牡蠣、龜、甲魚等。

忌食咖啡、濃茶等興奮性的飲料;忌食蔥、蒜、姜、桂皮等刺激性的食品;忌食肥膩、油煎、霉變、腌制的食物;忌食羊肉、狗肉、韭菜、胡椒等溫?zé)嵝缘氖澄?;忌食公雞、豬頭肉、豬腳、雞內(nèi)臟、雞頭、雞爪、蟹、鯉魚、鯽魚等發(fā)物;忌煙、酒。

重點(diǎn)藥、食材

黑木耳:性平,味甘,有養(yǎng)血益胃、和血止血的功效。

兔肉:性涼,味甘,主治氣血不足、營養(yǎng)不良、疲乏無力、脾虛氣弱等癥。

蘆筍:性寒,味甘,有清熱除煩、利尿止血等功效。

鮮胎盤燉蘑菇

【功效】

眙盤性溫味甘咸,歸肺、心、腎經(jīng),具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、溫腎益精的作用。蘑菇性涼味甘,具有補(bǔ)益腸胃、理氣化痰、抗癌防衰等功效。二者合而煲湯,適用于白血病化療期及化療后氣血虧虛者。但納呆、便溏消化不良者不宜食用。

【原料】

蘑菇100克,蔥花、生姜各少許,鮮胎盤1個。

【制法】

各物洗凈。胎盤切小塊,“汆水”;蘑菇切碎。一起下燉盅,加入冷開水500毫升(2碗水量),加蓋隔水燉3小時,進(jìn)飲時方下鹽。此量可供1人分2日食用,每周2次,連食1個月。

木耳腐竹燜兔肉

【功效】

木耳性平味甘,能滋補(bǔ)強(qiáng)壯、活血止血、利腸通便。兔肉性涼味甘,常用于氣血不足、營養(yǎng)不良、疲乏無力、脾虛氣弱、胃熱消渴、反胃吐食、腸熱便秘、腸風(fēng)便血、丹毒、肌膚干燥等癥。此湯適于白血病血熱積盛見皮下瘀斑、衄血、齦血者,也可用于腸癌便血、軟組織肉瘤潰破出血。但若神疲乏力、脅有積塊堅硬、自汗盜汗者不宜多食。

【原料】

兔肉250克,木耳15克,腐竹1根,生姜2片。

【制法】

各物洗凈。兔肉切塊;木耳浸泡;腐竹切段。兔肉稍炒片刻,加入水500毫升(2碗水量),放入木耳、腐竹,燜熟,調(diào)味。每日1劑,分次食用。不定時服食。

 

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