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動物肝臟+香菜

來源：國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時間：2014/5/7
導讀：※錯誤搭配： 動物肝臟+香菜：動物肝臟仲得銅、鐵離子容易使香菜中的維生素C氧化，使其營養(yǎng)價值流失。 【小知識】———————————————————————————————— 動物肝臟營養(yǎng)費豐富，富含多種蛋白質和維生素。


※錯誤搭配：

    動物肝臟+香菜：動物肝臟仲得銅、鐵離子容易使香菜中的維生素C氧化，使其營養(yǎng)價值流失。

 

【小知識】————————————————————————————————

 

    動物肝臟營養(yǎng)費豐富，富含多種蛋白質和維生素。

 

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原標題：動物肝臟+香菜
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