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女性月經(jīng)病調(diào)理靚湯──蕎麥白果竹絲雞湯

來(lái)源:國(guó)醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時(shí)間:2015/11/4
導(dǎo)讀:【配方】竹絲雞500克,蕎麥150克,白果10個(gè),芡實(shí)100克,車前子50克(布包),生姜2片,紅棗4個(gè)(去核),鹽、清水各適量【制作】① 蕎麥、芡實(shí)、車前子、生姜、紅棗洗凈;白果去殼取肉;雞洗凈,切塊。② 將全部配方放入鍋內(nèi),加適量清水大火煮滾,改小火煲2小時(shí),下鹽調(diào)味…

【配方】竹絲雞500克,蕎麥150克,白果10個(gè),芡實(shí)100克,車前子50克(布包),生姜2片,紅棗4個(gè)(去核),鹽、清水各適量

【制作】

  蕎麥、芡實(shí)、車前子、生姜、紅棗洗凈;白果去殼取肉;雞洗凈,切塊。

  將全部配方放入鍋內(nèi),加適量清水大火煮滾,改小火煲2小時(shí),下鹽調(diào)味即可。

【方解】竹絲雞補(bǔ)益肝腎、養(yǎng)陰退熱;蕎麥開(kāi)胃寬腸、下氣消積、解濕熱毒;白果祛痰定喘、收斂除濕;芡實(shí)健脾止瀉、固腎澀精;車前子利尿通淋、滲濕止瀉、清肝明目、清肺化痰。合用共奏清熱祛濕、健脾止帶之功效。

【應(yīng)用】用于脾虛濕熱帶下,頭眩身重,食欲不振等癥。

注:白果有毒,不宜生吃;外感發(fā)熱者不宜食用。      

 

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