春節(jié)假期熱熱鬧鬧地過了，盡管重新回歸規(guī)律的生活，但假期中連續(xù)的大魚大肉，讓腸胃首當(dāng)其沖受到傷害。[詳情]

瘦肉飛水，放入先行浸泡好藥材，加入12碗水，開武火煮滾文火煎煮1小時(shí)，鯽魚洗凈，用油煎魚兩面微金黃色，再加入先行已煎煮藥材同煎1小時(shí)便可，滿 ...[詳情]

黨參、白術(shù)、云苓、炙甘草、葛根、法夏、黃苓、黃連、大棗、白扁豆、赤小豆、雞屎藤、綿茵陳、玄參、生地、麥冬、麥芽飴糖等。[詳情]

古人云：“合歡解忿、萱草忘憂?！睂殮g即中藥合歡皮，萱草即金針菜，并以滲濕健脾的茯苓、行氣解郁的郁金、退熱除煩的浮小麥、清心寧神的百合配伍，此 ...[詳情]

酸棗仁屬鎮(zhèn)靜安神類中藥，有益心肝、安神、斂汗生津，多用于心肝血虛所致的失眠、心悸、心煩、怔忡及自汗、盜汗、津傷口渴等癥。藥食兼之的欖仁性平味 ...[詳情]

中醫(yī)認(rèn)為海馬性溫味甘，具有特別的補(bǔ)腎壯陽、活血理傷的功能。百合能養(yǎng)陰潤肺、清心安神。石菖蒲能開竅豁痰、強(qiáng)神益智。因此，此湯有健脾腎、益心智的 ...[詳情]

鵪鶉肉為高蛋白、低脂肪、高維生素的食物，對高血壓、動脈硬化、結(jié)核病、支氣管哮喘、消化道疾病所致營養(yǎng)不良等也有一定的輔助治療作用。民間有“要吃 ...[詳情]

淮山、枸杞子、桂圓肉均為性味平和甘潤的補(bǔ)益類中藥，分別有健脾養(yǎng)血益腎、養(yǎng)肝明目益精的功效；益智仁能溫脾止瀉、補(bǔ)腎固精，合而煲水鴨，清潤可口， ...[詳情]

中藥春砂仁能化濕醒脾、行氣溫中，適用于濕阻中焦、胸悶苔膩、納呆嘔惡、脘腹脹滿、食積不消、虛寒泄瀉等癥，并有促進(jìn)腸管運(yùn)動、抑制血小板凝集等作用 ...[詳情]

紅火火過大年，難免我來大魚大肉，你來舉杯同慶，他來胡吃海喝。說到“吃”，你可千萬別因“吃”不好，把自己“吃”傷了身。醫(yī)生建議，年關(guān)飯要吃得健 ...[詳情]

具有益氣健脾、清熱利水、滋陰潤肺、清心泄降的功效，適于虛熱、虛咳、虛腫、肺燥、干咳等癥。[詳情]

春節(jié)里，買一把韭菜回家吧，在這個(gè)萬物復(fù)蘇的季節(jié)里，在這個(gè)歡樂的節(jié)日里，沒有比韭菜更好的菜了。[詳情]

紫菜味鮮，能化痰止咳、清熱利咽、軟堅(jiān)散結(jié)、利水消腫和補(bǔ)腎養(yǎng)心。荸薺即馬蹄，能清熱生津、消食除脹。此湯適用于工作緊張、生活不規(guī)律所致的腹脹消化 ...[詳情]

中藥三七、寬筋藤煲雞雖微帶中藥材氣味，但能補(bǔ)益活血、健身強(qiáng)體。三七能活血生血、舒筋活絡(luò)，寬筋藤能祛風(fēng)濕、活筋絡(luò)。常因工作操勞過度、體力透支、 ...[詳情]

燈芯草又名燈芯花，在春夏暑濕時(shí)，廣東民間喜用它配伍木棉花煲祛濕的湯水或粥品，配伍健脾的蓮子、淮山及化氣的陳皮煲牛百葉則有祛濕利尿、補(bǔ)益脾胃、 ...[詳情]

中醫(yī)認(rèn)為雪蛤能補(bǔ)虛、退熱、養(yǎng)肺、補(bǔ)腎陰、治虛勞咳嗽、延緩衰老。現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為它高蛋白質(zhì)低脂肪，富含酸腺苷等物質(zhì)，是營養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)強(qiáng)壯品。此湯 ...[詳情]

鮑魚營養(yǎng)價(jià)值極高，合有豐富的球蛋白，具有滋陰補(bǔ)養(yǎng)功效。中藥人參有促性腺激素，能促進(jìn)動物生長和蛋白質(zhì)合成，可增強(qiáng)機(jī)體非特異性抵抗力，提高機(jī)體免 ...[詳情]

猴頭菇性平味甘，能滋補(bǔ)強(qiáng)身、健脾益胃，如民諺日“多食猴頭，返老還童”?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究亦認(rèn)為它有抗癌、降血壓、降膽固醇、抗疲勞、提高人體免疫力的 ...[詳情]

陰陽兩虛為既有陰虛所致的手足心熱、顴紅盜汗、失眠多夢等，又有陽虛所致的面色晃白、形寒肢冷、精神委靡等，且多見于慢性疾病的后期。中藥肉蓯蓉性溫 ...[詳情]

《本草綱目》： “人參治男婦一切虛證?！薄侗静菡罚? “人參，氣虛血虛俱能補(bǔ)?！卑滋菂閰⒌囊环N，較紅參、高麗參更平和，其性平味甘，能補(bǔ) ...[詳情]

蠶蛹為蠶蛾科昆蟲家蠶蛾的蛹，富含蛋白質(zhì)和多種氨基酸，為廣東順德春季常以調(diào)理身體用，可謂“春食蠶蛹勝良藥”。 《本草綱目》早已把它列為滋補(bǔ)藥 ...[詳情]

白術(shù)為燥濕、補(bǔ)益類中藥，其性溫，能利水、止汗、安腹，常用于脾虛食少、消化不良、腹脹腹瀉、痰多水腫、風(fēng)寒濕痹等。陳皮能健脾化氣。此湯雖略帶中藥 ...[詳情]

現(xiàn)代藥理分析，當(dāng)歸有抗血小板聚集、抗血栓、抗心肌缺血、改善微循環(huán)。當(dāng)歸多糖可刺激造血機(jī)能，有抗貧血作用；還有擴(kuò)張血管、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能等作用 ...[詳情]

冬蟲夏草屬補(bǔ)陰類藥物?，F(xiàn)代藥理分析，它有增強(qiáng)免疫力、抗缺氧、抗結(jié)核桿菌、增加心肌血流量、擴(kuò)張氣管、增加血液循環(huán)、降低血壓、調(diào)節(jié)全身機(jī)能、增加 ...[詳情]

春節(jié)如何過——吃大餐、熬夜唱K、通宵打麻將……暢快之后很多人都擔(dān)心會“上火”。[詳情]