首頁 > 中醫(yī)養(yǎng)生頻道 > 膳食養(yǎng)生 > 養(yǎng)生菜譜 >調(diào)養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)菜譜
中醫(yī)學(xué)在長期的醫(yī)療實(shí)踐中積累了寶貴的藥膳食療保健經(jīng)驗(yàn),形成了獨(dú)特的理論體系,因而藥膳學(xué)是中醫(yī)學(xué)的重要組成部分。中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)十分重視藥膳滋養(yǎng)與健康長壽的辨證關(guān)系,它包括食療,即用飲食調(diào)理達(dá)到養(yǎng)生防病治病作用,以及藥膳,即用食物與藥物配伍制成膳食達(dá)到養(yǎng)生防治疾病的作用。
  • 茯苓餅

    茯苓餅健脾胃、補(bǔ)中氣、除痰濕、安心神,可作為家常的養(yǎng)生食品。 【材料】 茯苓、粳米各100克。 【調(diào)料】 白糖適量。 【做法】 ...[詳情]

    2015/4/7來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 香菜燒蘿卜

    這道菜可以促進(jìn)腸胃消化,化解飲食積滯,通利腸道郁結(jié)之氣,適合消化不良人群食用。 【材料】 白蘿卜200克,香菜50克。 【調(diào)料】 生抽 ...[詳情]

    2015/4/7來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 涼拌穿心蓮

    這道菜清濕熱、消紅腫、抗菌、抗病毒,是夏季濕熱氣候里保健防病的理想涼菜。 【材料】 穿心蓮200克,大蒜2瓣。 【調(diào)料】 豉汁、醋、香 ...[詳情]

    2015/4/7來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 蒜蓉小薊

    這道菜抑菌殺菌、止血消炎、散瘀消腫可促進(jìn)止血及傷口愈合,預(yù)防感染。 【材料】 小薊200克,大蒜2瓣(10克)。 【調(diào)料】 醋、生抽、 ...[詳情]

    2015/4/7來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 薺菜粥

    這款粥可用于因濕熱引起的瀉泄、痢疾,對降壓止血、利尿通便也有益。 【材料】 薺菜50克,粳米70克。 【做法】 1.粳米淘洗干凈;薺菜 ...[詳情]

    2015/4/7來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 蒲公英粥

    此粥瀉肝火、清熱毒,對乳癰脹痛、目赤腫痛、小便不利、熱毒瘡癰等均有療效。 【材料】 鮮蒲公英30克(干品15克),粳米100克。 【調(diào) ...[詳情]

    2015/4/7來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 涼拌魚腥草

    這道菜清熱解毒、通淋消腫、抗菌、抗病毒,對肺熱痰咳、熱毒瘡癤、尿路感染等均有食療功效。 【材料】 魚腥草200克,香菜20克。 【調(diào)料 ...[詳情]

    2015/4/7來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 涼拌桔梗

    這道菜可以清利咽喉,止咳祛痰。 【材料】 鮮桔梗100克,青椒絲、熟白芝麻各少許。 【調(diào)料】 韓式辣醬20克,白醋、糖、鹽、雞精、香油 ...[詳情]

    2015/4/7來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 桔梗甘草湯

    此湯可緩解咳嗽痰多、膿痰壅肺、咽喉腫痛、音啞失音等癥狀。 【材料】 桔梗10克,甘草20克。 【做法】 將桔梗、甘草洗凈,放入砂鍋中, ...[詳情]

    2015/4/7來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 紫蘇陳皮粥

    此粥寬胸理氣、止嘔止吐,對胸悶氣滯嘔吐、孕期嘔吐及魚蟹中毒嘔吐均有效。 【材料】 干紫蘇葉、陳皮各8克,粳米100克。 【做法】 1. ...[詳情]

    2015/4/3來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 葛根魚頭湯

    此湯可以緩解頸項(xiàng)強(qiáng)痛、頭暈眼花、煩熱口渴等癥狀,適合高血壓、冠心病、糖尿病患者多吃。 【材料】 葛根20克,鯉魚頭1個(gè)。 【調(diào)料】 料 ...[詳情]

    2015/4/3來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 西芹百合

    這道菜可安神清心,降低血壓,改善睡眠。 【材料】 西芹150克,鮮百合30克。 【調(diào)料】 香油10克,鹽適量,蔥花少許。 【做法】 1.將西 ...[詳情]

    2015/4/3來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 馬齒莧粥

    這款粥清熱涼血,適合細(xì)菌性痢疾、急性胃腸炎、乳腺炎、痔瘡出血、白帶過多者食用。 【材料】 馬齒莧、粳米各100克。 【做法】 1.粳米 ...[詳情]

    2015/4/3來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 藕節(jié)粉羹

    這道羹止出血、散瘀血、養(yǎng)脾胃、補(bǔ)虛損,適合手術(shù)、產(chǎn)后或大病后的調(diào)養(yǎng)。 【材料】 藕節(jié)粉20克,枸杞子15克。 【調(diào)料】 白糖適量。 【 ...[詳情]

    2015/4/3來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 刀豆粥

    此粥健脾和胃,可以緩解虛寒引起的嘔吐、呃逆、久瀉、久痢、飲食減少,并能緩解陽虛腰痛。 【材料】 刀豆100克,粳米100克。 【調(diào)料】 ...[詳情]

    2015/4/3來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 山藥栗子粥

    這款粥補(bǔ)虛損、健脾胃、長肌肉、壯筋骨、止瀉泄,最適宜老人、兒童及體弱者多食。 【材料】 山藥、粳米各100克,栗子50克。 【調(diào)料】 白糖適 ...[詳情]

    2015/4/3來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 大麥炒面

    這款炒面有助米面薯蕷類餐物的消化,對斷乳回乳、消除腫脹也有促進(jìn)作用。 【材料】 大麥面粉500克。 【調(diào)料】 白糖、香油各適量。 【做 ...[詳情]

    2015/4/3來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 甘麥大棗湯

    這款湯養(yǎng)陰清熱、止汗、安神,可用于治療煩燥失眠、自汗、盜汗、婦人臟躁等,對緩解更年期綜合征也有益。 【材料】 紅棗30克,小麥、浮小麥 ...[詳情]

    2015/4/3來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 白術(shù)扁豆粥

    此粥補(bǔ)脾氣、化脾濕,對脾虛濕盛引起的食欲不振、大便溏泄、白帶過多等均有效。 【材料】 白扁豆20克,白術(shù)15克,粳米100克。 【調(diào)料 ...[詳情]

    2015/4/2來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 芡實(shí)山藥粥

    這道粥強(qiáng)腰膝、固腎精,可用治尿頻,并對脾腎兩虛引起的帶下清稀有療效。 【材料】 芡實(shí)、山藥各20克,粳米100克。 【調(diào)料】 白糖適量 ...[詳情]

    2015/4/2來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 芡實(shí)蓮子粥

    此粥固腎強(qiáng)腰,止遺、止瀉、止帶,是年老體虛者的溫和滋補(bǔ)品。 【材料】 粳米70克,無心蓮子、芡實(shí)各20克。 【做法】 1.芡實(shí)搗碎;粳 ...[詳情]

    2015/4/2來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 三色豆?jié){

    這款豆?jié){可以防治皮膚痘瘡,消腫解毒,常飲能美化肌膚。 【材料】 黃豆、綠豆、黑豆各30克。 【調(diào)料】 白糖適量。 【做法】 1.將黃豆 ...[詳情]

    2015/4/2來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 清暑綠豆湯

    此湯是夏季的最好甘涼冷飲,能緩解暑熱煩渴、尿少尿赤、暑濕泄瀉等癥狀,對解飲食之毒也有特效。 【材料】 綠豆100克。 【調(diào)料】 砂糖適 ...[詳情]

    2015/4/2來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 薏苡仁冬瓜湯

    此湯利水效果好,可用于水腫、小便不利、暑濕熱毒,也是高血壓、糖尿病患者的保健佳品。 【材料】 冬瓜100克,薏苡仁30克,香菜段 ...[詳情]

    2015/4/2來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 薏苡仁粥

    此粥可以利小便,除風(fēng)濕,消水腫,去暑熱.美肌膚。 【材料】 薏苡仁50克。 【調(diào)料】 白糖適量。 【做法】 1.薏苡仁淘洗干凈,倒入鍋 ...[詳情]

    2015/4/2來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
<30313233343536>共63頁1567條 轉(zhuǎn)到
 
健康養(yǎng)生大數(shù)據(jù)