蔥豉茶

    ★蔥豉茶★

    祛風(fēng)散寒，發(fā)汗解表

●茶療功效

具有發(fā)汗解表、袪風(fēng)散寒的功效。茶中的蔥白具有解毒的功效；淡豆豉具有解肌發(fā)表的良好功效；洞庭碧螺春具有生津止渴、清熱消暑的良好功效；蜂蜜具有保護(hù)肝臟的功效。

●健康叮嚀

適宜患有風(fēng)寒感冒、頭痛、咽喉腫痛者飲用。但患有重感冒者不宜飲用。

【主要材料】

淡豆豉20克、蔥白1根、紅茶5克、蜂蜜適量。

做法：

1.將蔥白、淡豆豉搗爛，放入熱水杯中，用開水沖泡后，去渣取汁。

2.用藥汁沖泡紅茶，藥茶溫?zé)釙r(shí)加入適量蜂蜜，即可飲用。

3.每日1劑，頻頻飲用。

★本草藥典★

◎蜂蜜

【別名】巖蜜、石蜜、石飴。

【性味】性平，味甘。

【功效】保護(hù)肝臟、補(bǔ)充體力、消除疲抑菌殺菌。

【主治】便秘、皮膚暗黃、失眠、貧血、神經(jīng)系統(tǒng)疾病。

◎蔥白

【別名】蔥莖白。

【性味】性溫，昧辛。

【功效】發(fā)表、通陽、解毒、殺蟲。

【主治】風(fēng)寒感冒、陰寒腹痛、面赤、痢疾。

◎淡豆豉

【別名】香豉、豉、淡豉。

【性味】性平，味苦、辛。

【功效】發(fā)汗解表、宣郁除煩。

【主治】寒熱頭痛、心煩、胸悶、虛煩不眠。

◎紅茶

【別名】烏茶。

【性味】性溫，味甘。

【功效】利尿、消炎殺菌、提神消疲、生津止渴。

【主治】腸胃不適、食欲不振、尿急、浮腫。