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滋陰銀耳蛋湯（小暑養(yǎng)生）

來(lái)源：國(guó)醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時(shí)間：2015/7/6
導(dǎo)讀：【原料組成】 顏色淡黃干銀耳10克．個(gè)大紅皮雞蛋100克．天然冰糖適量，食用橄欖油少許。 銀耳：性平，味甘、淡．歸肺、胃、腎經(jīng)。具有滋補(bǔ)生津、潤(rùn)肺養(yǎng)胃的功效，可為人體補(bǔ)充大量流失的水分，適合夏季食用。 冰糖：性平，昧甘，歸肺、脾經(jīng)，具有補(bǔ)中益氣、和胃潤(rùn)肺、止咳…

【原料組成】

    顏色淡黃干銀耳10克．個(gè)大紅皮雞蛋100克．天然冰糖適量，食用橄欖油少許。

銀耳：性平，味甘、淡．歸肺、胃、腎經(jīng)。具有滋補(bǔ)生津、潤(rùn)肺養(yǎng)胃的功效，可為人體補(bǔ)充大量流失的水分，適合夏季食用。

冰糖：性平，昧甘，歸肺、脾經(jīng)，具有補(bǔ)中益氣、和胃潤(rùn)肺、止咳化痰的功效。夏季冷食冷飲多，食用冰糖可緩解脾胃的壓力。

【制作方法】

1．將銀耳放入盆中用清水發(fā)透，去蒂，用手撕成小朵。

2．雞蛋磕八碗中，濾去蛋黃，再加入少許清水，攪拌勻勻。

3．將銀耳放八沙鍋中，倒八適量清水，用武火將水煮沸，再以文火煮3個(gè)小時(shí)左右，直至銀耳熟爛。

4．將冰糖、蛋清下八沙鍋中，用筷子攪拌勻勻。

5．出鍋前淋入少許橄欖油即可。

【藥膳功效】

    在小暑時(shí)節(jié)，食物受潮容易變質(zhì)，人吃了這種食物易引發(fā)消化系統(tǒng)疾病，這道滋陰銀耳蛋湯味道清甜爽口，具有健脾益胃、滋陰潤(rùn)燥的功效，且易于消化，夏季食用不會(huì)引起消化不良。將銀耳、冰糖、雞蛋搭配食用，有助于去除臉上的色斑，女性宜多吃。

 

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時(shí)辰養(yǎng)生Time

  • 23:00-1:00

    此時(shí)膽經(jīng)最旺，宜睡眠，忌熬夜及吃宵夜！

  • 1:00-3:00

    此時(shí)肝經(jīng)最旺，宜熟睡養(yǎng)肝，忌喝酒！

  • 3:00-5:00

    此時(shí)肺經(jīng)最旺，宜進(jìn)入深度睡眠，建議晚起床。

  • 5:00-7:00

    此時(shí)大腸經(jīng)最旺，宜排便，忌夫妻生活！

  • 7:00-9:00

    此時(shí)胃經(jīng)最旺，宜吃早餐，忌空腹！

  • 9:00-11:00

    此時(shí)脾經(jīng)最旺，宜多喝水，忌辛辣！

  • 11:00-13:00

    此時(shí)心經(jīng)最旺，宜午睡養(yǎng)心，忌劇烈運(yùn)動(dòng)！

  • 13:00~15:00

    此時(shí)小腸經(jīng)最旺，宜調(diào)理小腸經(jīng)，忌午餐過(guò)晚！

  • 15:00-17:00

    此時(shí)膀胱經(jīng)最旺，宜補(bǔ)充水分，忌憋尿！

  • 17:00-19:00

    此時(shí)腎經(jīng)最旺，宜休息，忌過(guò)勞！

  • 19:00-21:00

    此時(shí)心包經(jīng)最旺，宜散步，忌劇烈運(yùn)動(dòng)！

  • 21:00-23:00

    此時(shí)三焦經(jīng)最旺，宜入睡，過(guò)夫妻生活，忌生氣發(fā)怒！

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