夏季養(yǎng)生藥膳 推薦4款茶湯

藥膳是養(yǎng)生的調理的食療方法，那么夏季養(yǎng)生喝什么茶呢？適合養(yǎng)生喝的湯有哪些呢？

藥膳推薦：

◆ 浮小麥黑豆茶

材料：黑豆、浮小麥各30克，蓮子、黑棗各7顆，冰糖少許。

做法：

1. 將黑豆、浮小麥、蓮子、黑棗均洗凈，放入鍋中，加水1000毫升，大火煮開，轉小火煲至熟爛。

2. 調入冰糖攪拌溶化，即可代茶飲用。

功效：浮小麥是斂陰固汗的常用藥，蓮子、黑豆滋陰補腎，黑棗益氣補血，可改善夏季出汗過多所致的陰虛、氣虛癥狀。

小知識：黑豆性平，味甘，具有補脾、利水、解毒的功效，對于各種水腫、體虛、中風、腎虛等病癥有顯著療效。

◆ 太子參大棗茶

材料：大棗5枚，太子參6克，茶葉3克。

做法：

1. 將太子參、大棗、茶葉洗干凈。

2. 先將太子參、大棗放入鍋中，加適量水，煮15分鐘。

3. 再放入茶葉泡開即可。

功效：本品具有益氣補血、斂汗固表的功效，適宜氣虛型自汗、盜汗患者飲用。

小知識：大棗具有補中益氣、養(yǎng)血安神、健胃補腦、保護肝臟的作用，長期食用還可滋潤肌膚，減少面部色斑，防止脫發(fā)。

◆ 麥棗龍眼湯

材料：浮小麥25克，大棗5枚，龍眼肉10克，冰糖適量。

做法：

1. 將大棗用溫水稍浸泡，去核；浮小麥、龍眼肉分別洗凈。

2. 將浮小麥、大棗、龍眼肉同入鍋中，加水煮熟后，加入冰糖攪拌至溶化即可。

功效：本品具有益氣補血、健脾和中、斂汗固表的功效。

小知識：龍眼肉富含維生素P和維生素K，具有補虛益智、補益心脾、養(yǎng)血安神的功效，還有保護血管健康的作用。

◆ 烏梅生姜湯

材料：生姜20克，烏梅30克，白糖適量。

做法：

1. 將烏梅洗凈；生姜洗凈，切片。

2. 砂鍋內加適量水，放入烏梅、姜片，大火燒沸，再改用小火煮20分鐘。

3. 最后加入白糖調味即成。

功效：本湯具有補虛益氣、滋陰斂汗、潤膚黑發(fā)的功效。

小知識：烏梅味酸、澀，性平，具有保護腸胃、消除便秘、增進食欲、抗衰老、解毒止嘔等作用。