秋冬女性養(yǎng)顏排毒的煲湯大全

1、合掌瓜南北杏排骨湯 --清熱養(yǎng)顏的鮮美滋味

材料：合掌瓜1斤，排骨1斤，生薏米3梁，蜜棗5粒，南北杏6錢，姜2片。

做法：合掌瓜去籽切4塊，生薏米泡水一下，然后取出，排骨川燙，鍋中注入8分滿水，水開后，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)至小火煮3小時(shí)40分鐘即可。

2、腐竹淮山百合瘦肉湯--排除秋燥，久咳煩惱的好湯頭

材料：腐竹4兩，百合2兩，淮山2兩，瘦肉1斤，陳皮1片 做法：腐竹先泡水，瘦肉切大塊川燙，鍋中注入8分滿水，放入陳皮，水開后，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)至小火煮3小時(shí)40分鐘即可。

3、馬蹄眉豆豬舌湯--滋潤降火

材料：豬舌1條，排骨10兩，紅萊菔1個(gè)，陳皮1片，馬蹄15粒，姜2片，眉豆3兩。

做法：紅萊菔去皮切大塊，豬舌頭切大塊與排骨一起川燙，鍋中注入8分滿水，水開后，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)至小火煮3小時(shí)40分鐘即可。

4、西紅柿馬蹄排骨湯--味道清甜的瘦身湯

材料：大豆豆芽10兩，排骨1斤，西紅柿5個(gè)，姜2片，馬蹄10個(gè)。

做法：西紅柿去蒂，切大塊，排骨川燙，鍋中注入8分滿水，水開后，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)至小火煮2小時(shí)40分鐘即可。

材料：雞骨草3兩，蜜棗3個(gè)，陳皮1片，瘦肉1斤

做法：瘦肉切大塊，川燙，鍋中注入8分滿水，放入陳皮，水開后，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)至小火煮3小時(shí)40分鐘即可

6、洋參蓮子煲豬心--解熱除煩益心肺

材料：西洋參3錢，豬心1個(gè)，桂圓肉5錢，瘦肉8錢，蓮子3兩

做法：桂圓先泡水，蓮子去苦心，瘦肉和豬心切大塊川燙，鍋中注入8分滿水，水開后，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)至小火煮3小時(shí)40分鐘即可

7、霸王花杏仁瘦肉湯--清熱，通腸

材料：霸王花（曇花）3兩，南北杏1兩，無花果5粒，瘦肉1斤，陳皮1片

做法：無花果拋開切成兩半，瘦肉切大塊川燙，鍋中注入8分滿水，放入陳皮，水開后，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)至小火煮3小時(shí)40分鐘即可

8、烏豆北耆瘦肉湯--開胃補(bǔ)身，一舉兩得

材料：黑豆3兩，瘦肉1斤，北耆1兩，姜2片（老姜），南棗6粒。

做法：瘦肉切大塊川燙，鍋中注入8分滿水，水開后，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)至小火煮3小時(shí)40分鐘即可。

9、老黃瓜赤小豆兒瘦肉湯--除燥住進(jìn)排尿

材料：老黃瓜連皮1個(gè)（外皮較黃，肉質(zhì)較熟），蜜棗5粒，赤小豆兒2兩，扁豆2兩，瘦肉1斤，陳皮1片，姜2片。

做法：老黃瓜連皮切開，去籽在切成大塊，鍋中注入8分滿水，放入陳皮，水開后，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)至小火煮3小時(shí)40分鐘即可。

10、發(fā)菜蠔豉豬舌湯--高血壓文明病的克星

材料：發(fā)菜8錢，排骨10兩，蠔豉6只（蠔干），生姜2片，豬舌頭1條。

做法：發(fā)菜泡水10分鐘，豬舌頭切大塊和排骨川燙，鍋中注入8分滿水，水開后，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)至小火煮3小時(shí)40分鐘即可。

11、雪梨潤肺湯 ---生津止渴除煩燥

材料：蓮子5錢，玉竹5錢，光北杏2錢，益食淮山4錢，沙參4錢，光中杏3錢，雪梨干1兩（新鮮的也能夠，但要去芯，留住外皮），排骨1斤。

做法：蓮子去苦心，排骨川燙，鍋中注入8分滿水，水開后，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)至小火煮3小時(shí)40分鐘即可。

12、花椒淮杞瘦肉湯--消除壓力委頓

材料：花膠５兩，枸杞6錢，淮山1兩，黨參5錢，紅棗15粒，瘦肉1斤，姜2片。

做法：紅棗去核，花膠泡水1天1夜，然后在水中加少許姜，蔥和酒，待水開后放入煮10分鐘，再用凈水浸1-2小時(shí)，切塊備用，瘦肉川燙切大塊，鍋中注入8分滿水，水開后，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)至小火煮3小時(shí)40分鐘即可。

13、腐竹白果豬肚湯---潤暢通便有奇效

材料：馬蹄肉8兩，薏米2兩，豬肚1個(gè)，白果20粒，排骨10兩，腐竹4兩。

做法：豬肚要兩面淘洗到干凈，腐竹與薏米泡水半晌，排骨川燙，鍋中注入8分滿水，水開后，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)至小火煮3小時(shí)40分鐘即可。

14、烏豆紅棗魚尾湯 --體內(nèi)除濕做環(huán)保

材料：草尾魚１條，陳皮１片，中排骨１２兩，姜2片，烏豆4兩，紅棗15粒。

做法：紅棗去核，魚和姜兩面煎熟，排骨川燙，鍋中注入8分滿水，放入陳皮，水開后，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)至小火煮2小時(shí)40分鐘即可。