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螞蟻上樹(芒種養(yǎng)生)

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時(shí)間:2015/6/4
導(dǎo)讀:【原料組成】 新鮮豬肉餡100克,干綠豆粉絲60克,姜蓉、蒜蓉、蔥花各15克,四川紅油豆瓣醬、料酒、高湯各適量,生抽少許。 綠豆:性寒,味甘,歸心,胃經(jīng),能清熱解毒、利水消腫,夏季食用消暑效果顯著。 豬肉:性平,味甘、咸,歸脾、胃、腎經(jīng),具有補(bǔ)虛、滋陰、潤燥…


【原料組成】

新鮮豬肉餡100克,干綠豆粉絲60克,姜蓉、蒜蓉、蔥花各15克,四川紅油豆瓣醬、料酒、高湯各適量,生抽少許。

    綠豆性寒,味甘,歸心,胃經(jīng),能清熱解毒、利水消腫,夏季食用消暑效果顯著。

    豬肉性平,味甘、咸,歸脾、胃、腎經(jīng),具有補(bǔ)虛、滋陰、潤燥的作用。夏季適量食用豬肉可以強(qiáng)壯身體,滋補(bǔ)陰精,祛除煩躁。

【制作方法】

1.將干綠豆粉絲放入盆中用冷水浸泡30分鐘左右。

2.炒鍋置火上燒至三成熱,倒入植物油燒至七成熱,下姜蓉、蒜蓉爆香。

3.先下入豬肉餡煸炒至熟,再放入豆瓣醬和料酒翻炒至出紅油。

4.下入綠豆粉絲、高湯、生抽,用中火煮開后,再用文火慢煮至水快干掉。

5.在出鍋前撒上蔥花即可。

【藥膳功效】

    綠豆粉絲和豬肉烹調(diào)而成的這道螞蟻上樹,味道鮮辣,具有一定的溫補(bǔ)功效,在夏季易出汗或心火旺盛的人不宜多吃,否則會引起上火、牙齦炎、嘴角起泡等癥狀。

 

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時(shí)辰養(yǎng)生Time

  • 23:00-1:00

    此時(shí)膽經(jīng)最旺,宜睡眠,忌熬夜及吃宵夜!

  • 1:00-3:00

    此時(shí)肝經(jīng)最旺,宜熟睡養(yǎng)肝,忌喝酒!

  • 3:00-5:00

    此時(shí)肺經(jīng)最旺,宜進(jìn)入深度睡眠,建議晚起床。

  • 5:00-7:00

    此時(shí)大腸經(jīng)最旺,宜排便,忌夫妻生活!

  • 7:00-9:00

    此時(shí)胃經(jīng)最旺,宜吃早餐,忌空腹!

  • 9:00-11:00

    此時(shí)脾經(jīng)最旺,宜多喝水,忌辛辣!

  • 11:00-13:00

    此時(shí)心經(jīng)最旺,宜午睡養(yǎng)心,忌劇烈運(yùn)動(dòng)!

  • 13:00~15:00

    此時(shí)小腸經(jīng)最旺,宜調(diào)理小腸經(jīng),忌午餐過晚!

  • 15:00-17:00

    此時(shí)膀胱經(jīng)最旺,宜補(bǔ)充水分,忌憋尿!

  • 17:00-19:00

    此時(shí)腎經(jīng)最旺,宜休息,忌過勞!

  • 19:00-21:00

    此時(shí)心包經(jīng)最旺,宜散步,忌劇烈運(yùn)動(dòng)!

  • 21:00-23:00

    此時(shí)三焦經(jīng)最旺,宜入睡,過夫妻生活,忌生氣發(fā)怒!

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