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松子粥(冬至養(yǎng)生藥膳)

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時間:2015/12/21
導(dǎo)讀:【藥膳功效】 冬至后已經(jīng)進(jìn)入了數(shù)九天氣,室外異常寒冷,體弱的人容易生病,這道松子粥具有溫中暖胃、健脾補血的功效。且容易消化,適合冬季體質(zhì)虛弱的人食用。此藥膳可用于輔助治療高血壓病、糖尿病、高脂血癥等,尤其適合高血壓病患者食用。 【原料組成】 優(yōu)質(zhì)糯米200克,上…

【藥膳功效】

冬至后已經(jīng)進(jìn)入了數(shù)九天氣,室外異常寒冷,體弱的人容易生病,這道松子粥具有溫中暖胃、健脾補血的功效。且容易消化,適合冬季體質(zhì)虛弱的人食用。此藥膳可用于輔助治療高血壓病、糖尿病、高脂血癥等,尤其適合高血壓病患者食用。

【原料組成】

優(yōu)質(zhì)糯米200克,上好松子仁100克。蜂蜜適量。

糯米:性溫,味甘,歸脾、胃、肺經(jīng),具有補中益氣、健睥止瀉的功效,冬季體質(zhì)虛弱的人食用可以溫補身體。

蜂蜜:性平,味甘,歸脾、肺、大腸經(jīng),具有補中緩急、潤肺止咳、潤腸通便、清熱解毒的功效。

【制作方法】

1.把糯米放入盆中,用清水淘洗干凈。

2.把松子仁放入研缽中,研磨成泥狀。

3.把糯米與松子仁泥一起放入砂鍋中,倒入適量清水。

4.將砂鍋置于武火上燒沸,再用文火慢煮成稀粥,最后用蜂蜜調(diào)味即可。

 

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